Kalorie w jednojajowym omletie
Spisu treści:
Kucharze robią omlety, łącząc jajka, mleko lub wodę i przyprawy, smażąc masę na maśle dopóki nie uzyska lekkiej, puszystej konsystencji. Można dodać słodkie lub pikantne składniki. Omlety z całych jaj są znaczącym źródłem kalorii, tłuszczu i cholesterolu.
Wideo dnia
Podział kalorii
Prosty omlet z jednym dużym jajkiem zawiera około 94 kalorii, 7 g tłuszczu, 6 g białka, 2 g nasyconego tłuszczu, 0. 4 g węglowodanów, 191 mg cholesterolu i 95 mg sodu, zgodnie z obliczeniami USDA. Tłuszcz stanowi około 68 procent kalorii, białka dla 27 procent i węglowodanów dla 5 procent.
Rozważania
Jednoczynowy zwykły omlet oferuje 29 procent selenu, 19 procent witaminy B12, 18 procent ryboflawiny, 16 procent kwasu pantotenowego, 15 procent fosforu i 12 procent witaminy A, którą Instytut Medycyny zaleca, aby konsumenci konsumowali codziennie. Ma również 64 procent cholesterolu, 14 procent tłuszczu nasyconego i 9 procent całkowitego tłuszczu, który MayoClinic. com radzi dorosłym, aby ograniczali się do jednego dnia.
Sugestie dotyczące serwowania
Możesz obniżyć zawartość cholesterolu omletowego, używając tylko białek jaja zamiast całych jaj i gotując mieszankę z oliwą z oliwek zamiast masła. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa do omletów, aby zwiększyć spożycie witamin i minerałów.
