Co to jest dieta biskwitowa?

Dieta Biskwitowa, niskokaloryczny program zastępowania posiłków, to inna nazwa Dieta Cookie, stworzona w 1975 roku przez Dr. Sanforda Siegala. Dieta Siegala, pierwotnie przeznaczona dla jego pacjentów z nadwagą z Miami na Florydzie, wzrosła do 18 milionów dolarów rocznie, jak podaje The New York Times. Konkurenci starali się zarobić na zyskach, tworząc własne ciasteczka - lub herbatniki - z obietnicami, że dietetycy mogą stracić 10 funtów. miesięcznie na ich plany.

Wideo dnia

Protokół dieta

Przesłanką oryginalnej diety ciastek i jej naśladowców jest to, że jesz wysokobiałkowe ciasteczka w ciągu dnia i 1 niskokaloryczny posiłek w nocy. Spożywasz od 800 do 1200 kalorii dziennie, w zależności od planu i herbatników. Ciasteczka Siegala - i 300-kaloryczna kolacja dozwolona na jego diecie - wynik na niskim końcu. Inne plany diety na herbatniki pozwalają na bardziej znaczące wieczorne posiłki. Dieta Siegala jest uważana za ekstremalną, a wszystkie jej imitatory zawierają mniej kalorii niż 1500 do 1800 zalecanych przez dietetyków płci żeńskiej i męskiej przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

Nadzór lekarski

Zgodnie z National Institutes of Health diety o bardzo niskiej zawartości kalorii powinny być przestrzegane wyłącznie pod nadzorem lekarskim. Dieta z ciastkami zaczęła się w ten sposób i od lat dr Siegal odmawiał dostarczania swoich ciasteczek każdemu oprócz swoich pacjentów i kilku zaufanych lekarzy. Możesz teraz kupić jego pliki cookie w Internecie oraz w niektórych drogeriach. Siegal i inni, którzy sprzedają podobne produkty, nadal popierają nadzór medyczny, ale Siegal utrzymuje, że diety niskokaloryczne są bezpieczne: "Nie widziałem jeszcze pierwszego przypadku, w którym ktoś cierpiałby na złe działanie diety niskokalorycznej."

Wgląd eksperta

Diety, które zawierają mniej niż 1000 kalorii, nie promują długotrwałej utraty wagi, zgodnie z dr Ovidio Bermudez, dyrektorem medycznym Laureat Food Disorders Program w Tulsa, Oklahoma. Ekstremalnie niskokaloryczne diety, bez względu na to, czy zawierają one ciasteczka zastępujące posiłek, batoniki czy koktajle, czy też całkowicie eliminują pokarmy stałe, mogą zaszkodzić nerkom, stworzyć kamienie żółciowe, przyspieszyć tętno, wyczerpać rezerwy potasu i doprowadzić do zawrotów głowy, zgodnie z The New York Times. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne mówi, że jakakolwiek dieta, która zawiera pojedynczą żywność lub grupę żywności w swoim tytule, jest z natury niezrównoważona.

Utrata wagi

Posiłkowe zastępcze pliki cookie zawierają dużo białka, mającego na celu ograniczenie apetytu i zapobieganie spożywaniu wysokokalorycznych pokarmów. Obietnica dr Siegala, że ​​można stracić 10 funtów. Miesiąc na jego diecie nie jest niedokładny. Jeśli utrzymasz spożycie kalorii do 800 - ciastek i posiłku, powiedzmy, bez skóry kurczaka i warzyw - możesz spodziewać się, że stracisz około 1 funta co trzy dni.Jeśli normalnie potrzebowałbyś 2000 kalorii dziennie, aby utrzymać swoją aktualną wagę, na diecie Cookie spadłby deficyt kalorii o wartości 1200. Ponieważ 3500 kalorii równa się 1 funta tłuszczu, twój deficyt przyniesie stratę 10 funtów w ciągu 30 dni.

Rozważania

Jeśli zakochałeś się w ciastkach lub dietach biszkoptowych innych niż dr Siegal, możesz rozważyć zaopatrzenie się w swoich ulubionych. Dr Siegal zabrał co najmniej jednego z głównych konkurentów do sądu, oskarżając dr Sassona Moulavi o sprzedaż produktów naśladujących kopie, które wykorzystują znak towarowy Cookie Diet. Dr Moulavi jest dyrektorem medycznym w Smart for Life Weight Management Centers, sieci klinik dietetycznych, która oferuje apetyczne ciasteczka jako kluczowy składnik planu odchudzania.

Niemal na pewno stracisz na wadze na dietę niskokaloryczną, z ciastami lub bez, ale gwiazda pop Madonna powiedziała, że ​​dieta ciastek zawiera niepożądany efekt uboczny. Powiedziała, że ​​jej mąż, Guy Ritchie, nie był zainteresowany seksem podczas diety.