Kalorie w dużym grzybie Portobello

Grzyby Portobello są jedną z 38 000 odmian grzybów, zgodnie z wydaniem Oregon State University Extension. Chociaż nie wszystkie odmiany grzybów są jadalne, portobello są nie tylko dobre do jedzenia, ale także zapewniają ważne składniki odżywcze.

Wideo dnia

Identyfikacja

Grzyby Portobello to okrągłe, płaskie grzyby, które mogą urosnąć do rozmiarów hamburgera. Portobellos mają gęstą, ciągnącą się teksturę i można je piec lub piec na grillu.

Cechy

Jeden grzyb portobello waży 84 gramy i zawiera 18 kalorii, zgodnie z danymi USDA Nutrient Database. Większość wagi portobello można przypisać zawartości wody. Jeden 84 gram portobello zawiera 77,97 gramów wody, co przyczynia się do niskiej zawartości kalorii w grzybach.

Składniki odżywcze

Duży grzyb portobello dostarcza 3. 25 gramów węglowodanów, 1. 77 gramów białka, 1. 1 gram włókna i 0. 29 gramów tłuszczu. Warto zauważyć, że portobello zawiera 306 miligramów potasu.