Dziwna rzecz, która może się przytrafić twojej skórze, kiedy idziesz wegańskie

Zakłada się, że po zamianie diety opartej na mięsie i mleku na dietę wegańską doświadczysz niezliczonych korzyści, od większej energii po czystszą skórę. Oto, czego spodziewała się Charlotte Cho, założycielka Soko Glam, po zanurzeniu jej na dwa tygodnie w stawie wegańskim. I choć czuła się lżejsza i doświadczyła bardziej regulowanego układu trawiennego, jej skóra przybrała zaskakujące żniwo.

„Zacząłem robić małe, drobne wypryski w miejscach mojej twarzy, które są zwykle wolne od skaz, takich jak moje czoło i górna warga”, wyjaśnia Cho na swoim blogu „Klog”. „Od czasu do czasu mam do czynienia z trądzikiem hormonalnym, ale zwykle jest on torbielowaty i wzdłuż mojej linii szczęki. Same pryszcze wyglądały i różniły się od moich zwykłych wyprysków”. Cho przypisuje to faktowi, że weganizm zostawił ją bardziej głodną niż zwykle i tym samym rozpalił jej nawyki podjadania. Ale zamiast zapełniać zdrowe białka roślinne, sięgnęła po przetworzone, szybkie „przyjazne wegańskie” przekąski, częsty błąd początkujących weganizm, zwłaszcza tych, którzy eksperymentowali z nim przez krótki okres czasu, jak Cho.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN i założyciel B Nutritious, potwierdzają tę reakcję, mówiąc: „Są szanse, [jeśli wybuchasz po przejściu na weganizm], zastąpiłeś mięso z diety większą ilością cukru lub rafinowanych węglowodanów. więcej węglowodanów i cukru może bezpośrednio wpływać na produkcję trądziku - wyjaśnia.

Tak samo jasne, jak to, że jedzenie czystych rezultatów w lepszej skórze, wegańskie potrawy niekoniecznie przekładają się na zdrową żywność - frytki są przecież wegańskie. Edytorka Byrdie, Amanda Montell, wie o tym zbyt dobrze. „Przez pierwsze trzy miesiące poszłam na weganizm, wybuchłam jak szalona, ​​dosłownie jak nigdy w życiu, ale trudno powiedzieć, czy to było w 100% związane z dietą, czy nie. trzy lub cztery miesiące, a teraz moje główne produkty dietetyczne to chleb, makaron, ryż, ziemniaki, fasola, warzywa, owoce - rzeczy z ziemi!

I od tamtej pory nie miałam przełomu.

Montell przyznaje się do wyboru weganizmu przede wszystkim dla przemysłu mleczarskiego i mięsnego oraz jego wkładu w zmianę klimatu, zagrożenie dla środowiska i, oczywiście, nieetyczne traktowanie zwierząt. Dokonywanie „zdrowych” wyborów żywieniowych nie było na czele jej umysłu, który odpowiada za przetworzoną żywność, którą jadła, rozpoczynając podróż wegańską. Jest to częsty błąd - decydujesz się na weganizm ze względu na etykę, ale wprowadzenie badań na temat zdrowych opcji wegańskich zajmuje tylne siedzenie. Chociaż, dla redaktora wellness Byrdiego i redaktora zarządzającego dla THE / THIRTY, Victoria Hoff, oprócz etyki, jej wkroczenie w weganizm zrodziło się z jej zainteresowania przyjęciem stylu życia opartego na roślinach.

„Byłem tak zainspirowany niesamowitą gamą dostępnych produktów i wszystkimi innowacyjnymi sposobami, w jakie mogłem gotować na bazie produktów roślinnych. Naprawdę, od samego początku zacząłem się od tego rozumieć na bazie roślin i wziąłem to całkiem dosłownie.

„Jeśli chodzi o moją skórę, poza kilkoma hormonalnymi snafusami, od czasu przejścia na weganizm jest niezmiennie oczywiste. To poważna rzecz - bez względu na to, kiedy upłynęło i zacząłem zbytnio oddawać się słodkim / niezdrowym jedzeniom, dostaję otępienia i od czasu do czasu wybucham. Kiedy wracam do diety opartej na roślinach, wszystko to oczyszcza się, a moja skóra poważnie się świeci. ”

Ciekawe, jak przejść na weganizm, a jednocześnie uzyskać odpowiednie składniki odżywcze i zdrowe odżywianie? Spójrz na ten poręczny przewodnik.