Atkinsa Problemy z dietą i wątrobą

Chociaż nie jest ustalone, czy dieta Atkinsa może rzeczywiście powodować problemy z wątrobą, zastępowanie węglowodanów białkiem, jak zaleca Dieta Atkinsa, nie jest zalecane dla ludzie z istniejącymi dolegliwościami wątroby. Twoja wątroba jest przede wszystkim odpowiedzialna za metabolizowanie energii z węglowodanów, tłuszczów i białek, a dieta Atkinsa tworzy dietetyczną nierównowagę tych składników odżywczych, bezpośrednio wpływając na pracę wątroby. I odwrotnie, jedno z ostatnich badań wskazuje, że dieta niskowęglowodanowa może być korzystna dla osób cierpiących na niealkoholowe stłuszczenie wątroby lub NAFLD.

Wideo dnia

Wpływ ketozy

Dieta Atkinsa wysyła ciało w stan ketozy, w którym musi uciekać się do spalania tłuszczu na energię, a nie na szybkie i łatwe energia węglowodanów. Powoduje to utratę masy ciała, przynajmniej krótkoterminowo. Ale to przede wszystkim wątroba metabolizuje tłuszcz na energię. Dlatego, jeśli wprowadzisz ketozę zgodnie z wytycznymi diety Atkinsa, to sprawia, że ​​Twoja wątroba działa ciężej, według strony internetowej Hep C Primer. Jeśli twoja wątroba nie pracuje na najwyższą efektywność, ketoza może spowodować jeszcze więcej szkód i potencjalnie zagrażać życiu.

Wpływ zwiększonego białka

Białko pomaga w naprawie uszkodzonej tkanki. Według American Liver Foundation może regenerować komórki wątroby. Ale podobnie jak przetwarzanie tłuszczu związanego z ketozą, białko jest również trudniejsze do metabolizmu. W przypadku marskości, American Liver Foundation zaleca zbilansowaną dietę, która zawiera białko dla zdrowia komórki i sugeruje, abyś porozmawiał z lekarzem o tym, ile należy spożywać, aby nie opodatkować swojej wątroby, zużywając zbyt dużo.

Wpływ zmniejszonych węglowodanów

Jeśli masz chorobę wątroby, powinieneś jeść więcej węglowodanów, nie mniej, ponieważ są one łatwiejsze do przetworzenia przez wątrobę, zgodnie z Hep C Primer. Witryna cytuje dr Melissę Palmer jako wskazującą, że najlepiej spożywać 400 g węglowodanów dziennie z dysfunkcją wątroby. Porównawczo, dietetycy rozpoczynają pierwszą fazę diety Atkinsa poprzez spożywanie tylko 20 g węglowodanów dziennie. American Liver Foundation zaleca również spożywanie dużej ilości błonnika, jeśli cierpi na stłuszczenie wątroby, a dieta Atkinsa ogranicza także źródła błonnika, szczególnie w początkowej fazie indukcji.

Wpływ na tkankę tłuszczową wątroby

Nauka o stronie internetowej Codzienne doniesienia na temat badań przeprowadzonych przez dr Jeffrey Browning i zespół z University of Texas Southwestern Medical Center, opublikowanych w czasopiśmie "Hepatology" w 2008 roku, które sugerują wątrób Dietetyści niskowęglowodani, tacy jak ci, którzy stosują dietę Atkinsa, będą metabolizować swój własny tłuszcz wątrobowy również wtedy, gdy brakuje węglowodanów.Browning uważa, że ​​może to okazać się korzystne dla osób cierpiących na niealkoholowe stłuszczenie wątroby lub NAFLD, stan, który wynika z nadmiaru tłuszczu w wątrobie.

Ostrzeżenie

Hep C Primer wskazuje, że jeśli cierpisz na chorobę wątroby, ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, to spróbować dowolnej diety bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Ponieważ spożycie białka ma krytyczne znaczenie dla czynności wątroby, spożycie pokarmu powinno być monitorowane przez lekarza.