Kalorie w klopsikach

Kalorie w smażonych klopsikach zrobione z wołowiny, wieprzowiny lub jagnięciny mogą się naprawdę sumować, jeśli nie oglądasz swojej porcji. Spożywanie klopsiki z niskokalorycznymi składnikami, takimi jak kurczak, indyk lub ryba, oraz pieczenie lub gotowanie na parze może pomóc ograniczyć ilość spożywanych kalorii. Należy pamiętać, że sos, w którym podawane są klopsiki, również przyniesie trochę kalorii.

Wideo dnia

Porównania kaloryczne

Domowa receptura z wykorzystaniem mieszanki chudej ziemi z indyka, chudej wołowiny, białek jajek, chleba i parmezanu ma około 80 kalorii na 2 cale pieczony klopsik. Użycie chudej ziemi z indyka, płatków owsianych, parmezanu, cukinii, marchwi i cebuli daje bardziej wartościowy klopsik, z 55 kaloriami na 1-calowy klopsik zwieńczony sosem z octu balsamicznego i ketchupem. Aby uzyskać bardziej egzotyczny smak, ułóż klopsiki z chudej mielonej wołowiny zawiniętej w mąkę, smażoną na patelni, a następnie gotowaną na wolnym ogniu w sosie curry z orzeszkami ziemnymi. Każdy 1-calowy klopsik będzie miał około 50 kalorii.