Kalorii w drobnej petit four

Czworaki Petit to małe, wielowarstwowe ciastka, zwykle pokryte kremem lub szkliwionym lukrem. Ciasta są często misternie zdobione, aby przypominały duże ciasto w miniaturze. Bogate w kalorie, węglowodany i tłuszcze, petit fours są pokarmem bogatym w kalorie.

Wideo dnia

Kalorie

Według Departamentu Rolnictwa USA, typowa drobna czwórka zawiera około 60 kalorii. W tym kawałku jest około 40 kalorii węglowodanów, 16 kalorii tłuszczu i 4 kalorie białek.

Komponenty

USDA również wskazuje, że typowa petitka 4 waży 15 g, z czego 9 g to węglowodany. Kolejne 1,75 g składa się z tłuszczów, a 0,5 g to białko, a pozostała część to woda i inne składniki odżywcze.

Dzienne spożycie

W standardowej diecie 2000 kalorii dziennie, ta sama porcja petit cztery oferuje prawie 3 procent kalorii, które przeciętny dorosły powinien jeść każdego dnia.

Składniki odżywcze

Petit fours zawierają stosunkowo niewiele składników odżywczych, w tym niewielkie ilości witamin: tiaminy, ryboflawiny, niacyny i minerałów: żelaza, fosforu, selenu i potasu.