Kalorii w czerwonych winach

Odmiany czerwonego wina obejmują shiraz, cabernet, merlot, sangiovese i chianti. Wiele win ma mieszankę więcej niż jednej odmiany winorośli, co ma wpływ na wartość kaloryczną. Nawet ta sama odmiana wina ma różne informacje o wartości odżywczej, gdy są wytwarzane przez dwóch różnych winiarzy.

Wideo dnia

Średnia

Baza danych składników odżywczych Departamentu Rolnictwa USA wymienia informacje o wartościach odżywczych dla poszczególnych odmian wina i dla generycznego czerwonego wina. Średnio jest 125 kalorii w 5 uncji. kieliszek generycznego czerwonego wina. Kalorie składają się z mniej niż 1 g. białka, 4 g. węglowodanów i 15 g. alkoholu.

Odmiany

Kalorie w 5 uncji. kieliszek czerwonego wina różni się w zależności od marki i odmiany. Szklanka merlitu zawiera 122, a pinot noir 121 kalorii. Cabernet sauvignon ma około 122 kalorii, podczas gdy przeciętny zinfandel ma 129 kalorii na 5 uncji. szkło.

Porównanie

Kalorie w czerwonym i białym winie nie różnią się zbytnio. Amerykański Departament Rolnictwa wymienia ogólne białe wino o 121 kaloriach na 5 uncji. porcja. Kalorie składają się z mniej niż 1 g. białka, 4 g. węglowodanów i 15 g. alkoholu.