Goździka Fakty odżywcze z mleka odparowanego

Śmietana, grubsza wersja tradycyjnego mleka, odparowane mleko usunęło połowę wody w procesie ogrzewania. Składniki odżywcze w mleku są jednak zatrzymywane, co czyni je pożywnym dodatkiem do diety. Oprócz regularnego mleka odparowanego, marka Carnation oferuje także wersje niskotłuszczowe i beztłuszczowe, z których każda ma swoje własne wartości odżywcze. Uczenie się, w jaki sposób zestawiają się one ze sobą, pozwoli Ci wybrać najlepsze odparowane mleko do swoich celów.

Wideo dnia

Podstawy odżywiania mlekiem parowym

Sześć uncji zwykłego mleka wyparnego goździka zawiera 40 kalorii i 2 gramy tłuszczu, z czego 1 5 gramów jest nasyconych. To około 7 procent dziennego spożycia tłuszczów nasyconych. Ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych może utrzymać normalne ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, zgodnie z Harvard School of Public Health. Jest też 30 miligramów cholesterolu w sześciu uncji zwykłego wyparowanego mleka Goździka, co stanowi tylko około 1 procent dziennego limitu. Sześć uncji Gorzkiego 2% odparowanego mleka Goździków zawiera 25 kalorii, 35 miligramów cholesterolu i 0,5 grama tłuszczu, z których żaden nie jest nasycony. Beztłuszczowe goździki wyparowane mleko ma 25 kalorii i nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu.

Potężne białko

Podobnie jak tradycyjne mleko, odparowane mleko zawiera białko, składnik odżywczy, który pomaga dostarczać energię i utrzymuje prawidłowe działanie komórek, tkanek i mięśni, zgodnie z Centers for Disease Control i Zapobieganie. Sześć uncji regularnego, o obniżonej zawartości tłuszczu lub tłuszczu pozbawionego goździka mleka z odchodami zawiera 2 gramy białka. Kobiety potrzebują 46 gramów białka dziennie, więc 6 uncji serwatki odparowanego mleka to 4 procent tego celu. Mężczyźni powinni codziennie spożywać 56 gramów białka, a 6-litrowa część odparowanego mleka stanowi około 3% zaleceń.

Posłuchajmy go o wapnie

Chociaż odparowane mleko nie dostarcza tyle wapnia, co zwykłe mleko, to nadal jest przyzwoitym źródłem tego minerału budującego kości. 6-uncjowa część regularnego, o obniżonej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowego wyparnego goździka Carnation dostarcza 8 procent dziennej zalecanej ilości wapnia. To przekłada się na około 80 miligramów wapnia w kierunku 1 000 miligramów, których potrzebujesz każdego dnia. Dla porównania, 8-uncjowa porcja zwykłego mleka zawiera około jednej trzeciej wapnia potrzebnego na dzień.

Używanie wyparowanego mleka w diecie

Mleko wyparowane z goździka będzie przechowywane przez kilka miesięcy na półce, ale po otwarciu, niewykorzystana ilość powinna być natychmiast schłodzona. Jeśli obserwujesz spożycie tłuszczów nasyconych lub cholesterolu, wersje o obniżonej zawartości tłuszczu i tłuszczu pozbawione goździka stanowią dobre rozwiązanie.Wadą jest jednak to, że nieco więcej sodu występuje w wersjach beztłuszczowych i o obniżonej zawartości tłuszczu, chociaż mleko wciąż ma dość niską zawartość sodu. Użyj Goździków wyparowanego mleka zamiast kremu w swojej kawie lub herbacie, lub użyj go w kremowej zupie lub przepisach na zapiekanki zamiast ciężkiej śmietany lub półtorej.