Wartości odżywcze kurczaka wędzonkowego
Spisu treści:
Podudzia z kurczaka są ulubionym daniem dla dzieci i dorosłych. Jednak sposób ich przygotowania znacząco wpływa na ich wartość odżywczą. Pieczone pałeczki bez skóry są o wiele zdrowsze niż poobijane i smażone pałeczki ze skórą.
Wideo dnia
Makijaż makro
Pieczona podudzie bez skóry zawiera 180 kalorii i składa się z 21. 9 gramów białka i 9.7 gramów tłuszczu, w tym 2. 6 gramów tłuszczów nasyconych. To 15 procent dziennej wartości tłuszczu i 13 procent DV dla tłuszczów nasyconych. Skóra dodaje 15 kalorii i 0,8 grama tłuszczu. Ciasto i smażyć podudzie, a kalorie wzrosnąć do 200, tłuszcz do 12 7 gramów, a tłuszcz nasycony do 3,3 gramów. Zbyt dużo tłuszczu lub tłuszczów nasyconych zwiększa ryzyko otyłości, wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca.
Witaminy z grupy B
Każde podudzie z kurczaka zapewnia 10% dziennej wartości kwasu pantotenowego i ryboflawiny, 18% wartości DV dla witaminy B-6 i 26% wartości DV dla niacyny. Te witaminy z grupy B pomagają w metabolizmie i utrzymują zdrową skórę i włosy.
Major Minerals
Podudzia z kurczaka również dostarczają niezbędne minerały, w tym 14 procent DV dla cynku, 19 procent DV dla fosforu i 35 procent DV dla selenu. Wszystkie trzy minerały są niezbędne do tworzenia zdrowego DNA w komórkach i pełnienia innych funkcji w ciele.
