Czy jedzenie na śniadanie pomaga w osiągnięciu wyników w szkole?

Dzieci, które rano się paliły ze śniadaniem bogatym w węglowodany i białko przed wyruszeniem do szkoły zyskuje wiele korzyści, zarówno psychicznych, jak i fizycznych. Te świadczenia nie tylko utrzymują się przez cały dzień szkolny, ale mogą również przyczynić się do ogólnego zdrowia i wyników w szkole w długim okresie. Według strony internetowej Zdrowe Dzieci około 8 do 12 procent dzieci w wieku szkolnym całkowicie rezygnuje ze śniadania, a wśród nastolatków odsetek ten jest nawet wyższy i wynosi nawet 30 procent.

Wideo dnia

Korzyści mózgowe

Dzieci, które jedzą śniadanie, mają lepszą koncentrację w czasie zajęć szkolnych niż dzieci, które opuszczają poranny posiłek. Codzienne spożywanie śniadania może nawet poprawić wyniki w zakresie sprawności umysłowej i matematycznej, wynika z badań opublikowanych w sierpniowym numerze "Frontiers in Human Neuroscience". Według pediatry Dr Williama Searsa dzieci, które jedzą śniadanie, częściej biorą udział w dyskusjach klasowych, lepiej radzą sobie ze złożonymi problemami w klasie i uzyskują lepsze oceny. W szczególności, posiłek śniadaniowy zawierający równowagę białka i złożonych węglowodanów zwiększa wydajność szkoły przez resztę dnia.

Fizyczne korzyści

Jedną z głównych korzyści fizycznych związanych ze śniadaniem, które mogą pomóc w osiągnięciach szkolnych, jest wzrost energii pochodzącej z porannej dawki węglowodanów i białka. Energia dostarczana przez węglowodany śniadaniowe pozwala dzieciom w pełni uczestniczyć w aktywności fizycznej w szkole, w tym w wychowaniu fizycznym lub w klasach P. E.; wgłębienie; i zajęcia pozalekcyjne. Dzieci, które jedzą śniadanie, mają zazwyczaj lepszy ogólny stan zdrowia. Są mniej podatne na otyłość i choroby, co prowadzi do zmniejszenia liczby dni chorobowych, co może spowodować, że dzieci będą pozostawać w tyle w szkole.

Składniki zdrowego śniadania

Aby śniadanie było zdrowe, powinno zawierać pewne składniki odżywcze. Wysoko cukrowe płatki śniadaniowe i batony śniadaniowe są bardziej skłonne do spowodowania awarii cukru we krwi w ciągu dnia, niż w celu zwiększenia wydajności w klasie. Zamiast tego wybieraj pełne ziarna, takie jak płatki owsiane, tosty pełnoziarniste lub pełnoziarniste, aby dostarczyć węglowodany. Jajka, chude mięso lub tofu mogą dostarczać białka. Dodawanie warzyw lub owoców, w tym 100 procentowych soków owocowych, może dostarczyć ważnych składników odżywczych. Żywność o wysokiej zawartości wapnia, np. Mleko lub jogurt, również zwiększa wydajność szkolną.

Punkty do rozważenia

Wpływ śniadania na wyniki w szkole może zależeć częściowo od płci i nastroju, wynika z badań zaprezentowanych podczas Europejskiej Konferencji Nutrition 2003, odnotowanej przez University of Ulster. Podczas gdy spożywanie jakiegokolwiek śniadania w ogóle zwiększyło uwagę i pamięć dla wszystkich dzieci uczęszczanych, dziewczęta radziły sobie lepiej, gdy śniadanie zawierało bardziej wypełniającą mieszankę białka i węglowodanów zamiast samych węglowodanów, zwłaszcza gdy te dziewczyny były w negatywnym nastroju.Połączenie białka i węglowodanów poprawiło również wydajność u obu płci, ponieważ pytania testowe stały się bardziej złożone.

Bycie przygotowanym

Chodzenie do łóżka wcześniej może sprawić, że śniadanie będzie bardziej prawdopodobne dla dzieci i nastolatków. Przygotowanie śniadania poprzedniej nocy lub wybór zdrowych gotowych do spożycia opcji, takich jak pożywne batoniki śniadaniowe, to kolejna opcja, która może zmniejszyć porę rano i sprawić, że będzie mniej prawdopodobne, że dzieci wyjdą z domu bez jedzenia.