Dna, które pomagają zapobiegać dnie moczanowej
Spisu treści:
Dna jest wynikiem tworzenia się kryształów kwasu moczowego w obrębie twoich stawów, najczęściej stopy, powodując ostre lub przewlekłe zapalenie stawów. Zgodnie z podręcznikiem Online Medical Library firmy Merck, dna ma trzy główne przyczyny, w tym wzrost produkcji kwasu moczowego, zmniejszenie wydalania moczu kwasu moczowego lub zwiększenie konsumpcji puryn. Puryna jest naturalnie dostępną cząsteczką, która zazwyczaj jest rozkładana na kwas moczowy i filtrowana przez nerki. Dieta o niskiej zawartości puryny może pomóc w obniżeniu poziomu kwasu moczowego we krwi i zmniejszyć ryzyko ostrej i przewlekłej dny moczanowej.
Wideo dnia
Białko o niskiej czystości
O ile purynę można znaleźć niemal we wszystkim, kluczowe jest skupienie się na środkach spożywczych o niższej zawartości puryn. Źródła białka, takie jak mięso i ryby, zawierają najwięcej puryn. Ryby, podobnie jak sardele, sardynki, makrele i przegrzebki, zawierają bardzo wysoki poziom puryn w zależności od narkotyków. com. Gry i organy mięsne, takie jak jelenie, łosie, wątroba i słodkie pieczywo również zawierają wyższy poziom puryn. Zamiast tych wyborów można wybrać źródła białka o niższej zawartości puryn, takie jak jajka, tofu, orzechy i masło orzechowe. Jednakże, umiarkowane wybory purynowe, takie jak czerwone mięso, drób, krewetki i suszona fasola, mogą być spożywane, chociaż należy to robić tak oszczędnie. Według zarejestrowanej dietetyk Joanne Larson, ogranicz się do jednej porcji na średnim poziomie puryn.
Owoce i warzywa
Diety bogate w owoce i warzywa są prawie zawsze uważane za wyjątkowo zdrowe. Jednakże, jeśli cierpisz na dnę, może cię zaskoczyć, aby dowiedzieć się, że istnieją pewne warzywa, które mają średnie poziomy puryn, które mogą przyczynić się do dna. Warzywa te obejmują szparagi, grzyby, zielony groszek, kalafior i szpinak. Jednak istnieje wiele warzyw, które są mało purynowe, w tym marchew, cebula, seler, kapusta, pomidory, papryka i squash. Dodatkowo, wszystkie owoce mają niską zawartość puryn i powinny być swobodnie dodawane do diety w celu zmniejszenia powikłań związanych z dną.
Alkohol
Konsumpcja alkoholu znacząco przyczyni się do spożycia puryn. Podczas gdy wszystkie formy alkoholu zawierają purynę, piwo zawiera najwięcej, podczas gdy niektóre rodzaje wina mogą zawierać co najmniej. Chociaż, jeśli cierpisz na dnę, lepiej powstrzymać się całkowicie od alkoholu, ponieważ spowoduje to odwodnienie, które zwiększy poziom kwasu moczowego we krwi, co może spowodować nawrót dny moczanowej.
