ŻYwności jeść i unikać leczenia dny

Jak każdy, kto kiedykolwiek miał dna może potwierdzić, silny ból tej epizodycznej postaci artretyzmu jest czymś, czego nikt nie chce doświadczyć. Podagra charakteryzuje się nagłym bólem, zaczerwienieniem, ciepłem, obrzękiem i tkliwością dotkniętego stawu. Rozwija się, gdy kryształy moczanów tworzą się w stawie, prowadząc do intensywnego zapalenia. Kryształy powstają, gdy poziom substancji chemicznej zwanej kwasem moczowym jest zbyt wysoki. Zalecana dieta dla osób z dną moczanową koncentruje się na unikaniu pokarmów zwiększających stężenie kwasu moczowego i zawierających pokarmy, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu.

Wideo dnia

Limit lub Unikaj niektórych mięs

Wiele pokarmów zawiera substancje o nazwie purynę w różnych stężeniach. Kwas moczowy jest produktem rozpadu puryn, więc osobom z dną zaleca się unikanie lub ograniczanie pokarmów bogatych w purynę. Dieta bogata w mięso - od umiarkowanej do wysokiej w purynach - wiąże się ze zwiększonym ryzykiem dny moczanowej. Aby zapobiec atakom dny, American College of Rheumatology zaleca unikanie mięsa bogatego w purynę, takich jak wątroba, nerki, słodkie pieczywo, gęś i dziczyzna. Zaleca się również ograniczanie porcji innych mięs - w tym wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny - oraz sosów i sosów na bazie mięsa.

Limit Seafood

Podobnie jak w przypadku mięsa, owoce morza również mają umiarkowaną do wysokiej zawartość puryn. American College of Rheumatology zaleca ograniczenie wysokoprocentowych owoców morza, w tym sardynek, anchois, makreli, śledzi, małży i przegrzebków. Opcje o niższej purynie obejmują kraby, ostrygi i homary - mimo to nadal ważne jest ograniczenie porcji. Jeśli lubisz owoce morza i cierpisz na dnę, spróbuj włączyć owoce morza do przystawki lub sałatki z boku, w przeciwieństwie do głównego dania, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia nawrotu dny moczanowej.

Limit lub Unikaj alkoholu

Konsumpcja alkoholu wiąże się z atakami dny moczanowej, ponieważ picie powoduje wzrost poziomu kwasu moczowego. Chociaż wino i napoje spirytusowe nie są tak bogate w purynę jak piwo, zalecane jest ograniczanie spożycia wszystkich napojów alkoholowych dla osób z dną moczanową. Nadużywanie alkoholu - ponad 2 porcje dziennie dla mężczyzn i więcej niż 1 porcja dla kobiet - powinno się unikać u wszystkich osób z dną. Całkowite powstrzymanie się od alkoholu zaleca się podczas ataku dny moczanowej.

Ograniczaj lub unikaj pokarmów lub napojów o dużej zawartości fruktozy

American College of Rheumatology zaleca unikanie żywności i napojów słodzonych syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, w tym zwykłej sody i niektórych napojów energetycznych. Jest tak, ponieważ fruktoza, rodzaj cukru, zwiększa poziom kwasu moczowego. Efekt pojawia się szybko - szczególnie u osób z dną w przeszłości - ponieważ fruktoza sprzyja rozkładowi puryn w ciele. Zaleca się ograniczenie naturalnie słodkich soków owocowych, cukru stołowego i słodkich deserów, takich jak ciastka, ciasta i ciasteczka.

Jedz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne

Zaleca się spożywanie niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych, w szczególności odtłuszczonego mleka i niskotłuszczowego jogurtu, ponieważ wykazano, że te środki spożywcze zmniejszają częstość napadów dny moczanowej. Naukowcy uważają, że produkty mleczne zmniejszają ataki dny moczanowej, zwiększając usuwanie kwasu moczowego z organizmu przez nerki.

Jedz warzywa

Umiarkowane spożycie warzyw - nawet warzyw bogatych w purynę, takich jak szpinak, kalafior, szparagi i groch - nie zwiększa ryzyka dny moczanowej. Ponadto warzywa są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Ponieważ dna moczanowa jest powiązana z wieloma innymi schorzeniami, takimi jak otyłość, choroby serca, cukrzyca i wysokie ciśnienie krwi, American College of Rheumatology zachęca osoby z dną do jedzenia warzyw w celu uzyskania ogólnych korzyści zdrowotnych.

Wiadomość na wynos

Chociaż przestrzeganie zaleceń dietetycznych może pomóc zmniejszyć ryzyko ataków dny moczanowej, ważne są również inne działania związane ze stylem życia. Utrzymywanie prawidłowej masy ciała i codziennych ćwiczeń jest zalecane w celu opanowania dny moczanowej i optymalizacji zdrowia i dobrego samopoczucia. Oprócz środków dietetycznych i stylu życia, lekarz może zalecić leki kontrolujące dnę, jeśli masz częste ataki i utrzymujący się wysoki poziom kwasu moczowego.