Owoce Fakty o odżywianiu smoothies

Koktajle charakteryzują się schłodzonymi, zamrożonymi i zmiksowanymi składnikami. Koktajle owocowe, na przykład, łączą różne owoce i składniki, tworząc specyficzny smak, który zawiera różne witaminy, minerały, składniki odżywcze i przeciwutleniacze. Składniki i wielkość porcji odgrywają ważną rolę w określaniu indywidualnych faktów żywieniowych dla koktajli owocowych.

Wideo dnia

Funkcje

Koktajle owocowe mogą być wykonane z różnych składników, ale większość koktajli zawiera te same podstawowe składniki. Pierwsze składniki to sok owocowy lub płynny, taki jak sok pomarańczowy, sok pomarańczowy z ananasa, mleko lub mleko sojowe. Mieszanka świeżych lub mrożonych owoców może być dodana z bananami, ananasem i jagodami, które są najpopularniejszym wyborem. Inne typowe składniki to jogurt, masło orzechowe lub sorbet, który dodaje się ze względu na smak i konsystencję.

Rozważania

Gotowe na rynku koktajle owocowe często zawierają kilka uwag dotyczących składników "dodatkowych". Na przykład, Juice Stop, popularna kawiarnia smoothie, oferuje kilka pożywnych dodatków, z których każdy ma określony cel. "Codzienna mieszanka" zawiera niezbędne witaminy i minerały, natomiast "mieszanka energetyczna" zawiera białko sojowe i białko serwatkowe, które wspomaga wzrost mięśni i tkanek. Inne dodatki obejmują zioła, kreatynę i ekstrakt z pestek winogron.

Rozmiar

Kalorie w koktajlach owocowych zależą od składników, ilości węglowodanów i wielkości porcji. Większość 24-oz. koktajle owocowe będą zawierały około 300 do 400 kalorii z mniej niż 5 g białka i tłuszczu. Duży - 22-oz. - smoothie z truskawek bananowych z McDonald's zawiera 330 kalorii, 1 g tłuszczu całkowitego, 3 g białka i 77 g węglowodanów ogółem. Koktajl owocowy firmy Juice Stop zawiera znaczną ilość kalorii ze względu na składniki. W wyciskaniu na stole również znajduje się proszek proteinowy, jogurt i banany.

Korzyści

Koktajle owocowe mają szereg zalet promujących zrównoważoną i zdrową dietę. Liczne witaminy i minerały występują naturalnie w sokach owocowych i świeżych owocach, a do koktajlu można dodać dodatkowe składniki odżywcze. Witamina C i wapń to dwa najczęstsze składniki odżywcze w koktajlach owocowych. Koktajl McDonald's zawiera na przykład 10 procent dziennego zalecanego spożycia wapnia i 110 procent witaminy C.

Potencjał

Stworzenie własnego smoothie owocowego daje możliwość kontrolowania ogólnego odżywiania, w tym kalorii, cukru i witaminy podczas tworzenia spersonalizowanego smaku. Koktajl z owoców bananowych, który używa 1/4 szklanki soku pomarańczowego, 1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu, jednego małego banana i 1/4 łyżeczki.Miód będzie zawierał 212 kalorii, 3 g błonnika pokarmowego, 40 g węglowodanów i 6 g białka.