Winogrona i utrata wagi

Dodanie większej ilości owoców i warzyw do diety jest kluczem do utraty wagi, a winogrona mają stosunkowo niską zawartość kalorii, dzięki czemu dobrze pasują do odchudzania diety. Winogrona są naturalnym źródłem resweratrolu, silnego przeciwutleniacza, który może również przynieść korzyści w postaci utraty wagi, a także oferują niewielką ilość nasycającego błonnika. Stracić wagę za pomocą winogron, aby uczynić dietetyczną żywność bardziej pyszną lub pomóc w uniknięciu wysokokalorycznego fast-foodu, gdy schudniesz.

Wideo dnia

Winogrona: A Low-Cal Snack do odchudzania

Winogrona, podobnie jak inne owoce, są umiarkowanym źródłem kalorii, dzięki czemu mogą się zmieścić w odchudzaniu dieta. Szklanka winogron poślizgu, takich jak winogrona zgodne, ma tylko 62 kalorii na kubek. Nawet jeśli stosujesz dietę o kaloryczności 1, 200 kalorii, to tylko 5 procent dziennej dawki kalorii. Europejskie winogrona stołowe - czerwone i zielone winogrona, które często widuje się w sklepie spożywczym - mają 104 kcal na filiżankę. To około 9 procent codziennych kalorii na diecie 1, 200 kalorii lub 6 procent, jeśli stosujesz dietę odchudzającą o wadze 1 800 kalorii.

Potencjalne korzyści z Resweratrolu

Resweratrol jest najlepiej znany jako korzystny związek w czerwonym winie, ale występuje również w czerwonych i purpurowych winogronach. Naturalny resweratrol winogrona może pomóc ci stracić funty, zgodnie z wstępnym studium opublikowanym w International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism w 2014 roku. W badaniu przyjrzano się wpływowi suplementu resweratrolu na metabolizm mięśni i odkryliśmy, że resweratrol pobudził wydatek energetyczny w tkance mięśniowej. Innymi słowy, pomogło to badanym spalać więcej kalorii w ciągu dnia, ponieważ ich mięśnie zużywały więcej energii.

Inne badanie opublikowane w Fizjologii i Biochemii Komórkowej w 2015 roku wykazało, że resweratrol może pomóc w insulinooporności, prekursorze cukrzycy. To może być ważne dla utraty wagi, ponieważ insulina ma za zadanie kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Kiedy twoje ciało nie jest w stanie prawidłowo reagować na insulinę, bardziej prawdopodobne jest, że doświadczysz nagłych skoków i wypadków z cukru we krwi. Badanie wykazało, że resweratrol może pomóc odpowiednio reagować na insulinę, co z kolei regulowałoby poziom cukru we krwi i zwalczałoby apetyt i głód.

Choć badania te są obiecujące, potrzeba więcej badań - w tym badań długoterminowych z udziałem większej liczby osób - aby dowiedzieć się, czy spożywanie winogron po prostu ma takie same korzyści w zakresie zmniejszania masy ciała.

Inne korzyści zdrowotne wynikające z winogron

Winogrona oferują niezbędne składniki odżywcze, które, choć nie są bezpośrednio związane z utratą wagi, mogą zachować zdrowie, gdy schudniesz. Dostaniesz dużą ilość witaminy K, która pomaga w prawidłowym wzroście komórek, zdrowiu kości i krzepnięciu krwi.Kubek winogron typu amerykańskiego ma 17 procent dziennej wartości witaminy K, podczas gdy winogrona typu europejskiego mają 28 procent dziennej wartości na filiżankę.

Winogrona oferują również niewielką ilość błonnika pokarmowego, składnika odżywczego związanego z utratą wagi. Produkty bogate w błonnik zwykle wymagają więcej żucia, co może powstrzymać od przejadania się, ponieważ jedzą zbyt szybko, a to pomaga zwiększyć uczucie sytości po posiłku. Winogrona typu europejskiego są lepszym źródłem błonnika niż te typu amerykańskiego - oferując 6 procent dziennej wartości na kubek, w porównaniu do 3 procent. Ale winogrona nie są tak bogate w błonnik jak inne owoce. Na przykład jabłko oferuje 18 procent dziennej wartości, podczas gdy filiżanka malin ma 32 procent.

Porady dotyczące odchudzania

Używaj winogron jako zdrowego sposobu na zaspokojenie twoich słodyczy. Zamiast podjadania na sorbet, na przykład, zmieszaj szklankę mrożonych winogron dla zdrowego "sorbetu" bez dodatku cukru. Zastąpienie szklanki mrożonego winogrona, zmieszanego z sorbetem, na filiżankę pomarańczowego sorbetu, oszczędza 110 kalorii - na tyle, aby pomóc Ci stracić 11 funtów, jeśli dokonujesz tego zastąpienia każdego dnia przez rok.

Lub dodaj winogrona do zdrowych przepisów, aby zwiększyć ich naturalną słodycz. Dodaj garść winogron zgodnych z twoimi owocowymi koktajlami - winogrona działają szczególnie dobrze z koktajlami zrobionymi z niesłodzonego mleka migdałowego, szpinaku, gotowanego owsa i masła migdałowego - dodaj winogrona do sałatki ze szpinaku lub dodaj pokrojone winogrona do sałatki z kurczaka na słodki i kanapkowe nadzienie.