Ile kalorii jest w pół kubka rozdrobnionego sera?

USDA zaleca codzienną porcję mleka i produktów mlecznych, w tym sera. Ser, czy to rozdrobniony, krojony lub pokrojony w kostkę, jest dobrym źródłem wapnia, białka i witaminy D. Jednakże, w przeliczeniu na masę ser ma często wysoką wartość kaloryczną ze względu na zawartość tłuszczu.

Wideo dnia

Cheddar

Według bazy danych USDA Nutrition, w pół szklanki rozdrobnionego sera cheddar, równego 56,5 gramów, jest 228 kalorii.

Monterey

W jednej połówce rozdrobnionego sera monterey, czyli 56,5 gramów, jest 211 kalorii.

Mozzarella

Jedna pół szklanka rozdrobnionego sera mozzarella, czyli 56 gramów, zawiera 168 kalorii.

Rozważania

W przypadku serów o obniżonej kaloryczności należy szukać niskotłuszczowych lub o obniżonej zawartości tłuszczu. Wysoki procent kalorii sera pochodzi z tłuszczu, a zmniejszając ilość tłuszczu zmniejszasz ilość kalorii. Aby zaoszczędzić czas, poszukaj sera, który jest gotowy do rozdrobnienia.