Ile kalorii jest w chińskiej potrawce z rusztu i cebuli?
Spisu treści:
Stek z pieprzem z cebulą to jedna z najzdrowszych opcji chińskiego menu, bez względu na to, czy jest to domowe, czy na wynos. Wymieszaj z brązowym ryżem na smaczny, pożywny posiłek.
Wideo dnia
Składniki
Głównym składnikiem chińskiego steku z pieprzu jest stek z polędwicy. Ten chudy krój mięsa kroi się w cienkie paski, a następnie gotuje w woku lub na dużej patelni z dodatkiem oleju, soli i pieprzu. Cebula, zielona papryka i czosnek są następnie ugotowane, aż będą delikatne i połączyć wołowinę w aromatycznym sosie z bulionu wołowego, sosu sojowego, octu ryżowego, duszonych pomidorów i chińskiego proszku o pięciu przyprawach. Ten posiłek jest zwykle podawany na ryżu.
Kalorie
Domowy przepis na pieprzowy stek z Family Circle Magazine zawiera wymienione składniki i zapewnia 351 kalorii na porcję oraz 8 g tłuszczu, 42 g węglowodanu, 28 g białka i 5 g błonnika. Stek z pieprzu w stylu restauracji jest podobny do odżywiania w domowej odmianie. Miska Pepper Steak Lunch Bowl w PF Chang's, podawana z brązowym ryżem, dostarcza 395 kalorii, 13 g tłuszczu, 47 g węglowodanów, 22 g białka i 3 g błonnika.
Rozważania
Jedząc w restauracji pamiętaj o wielkości porcji. The Pepper Steak Lunch Bowl zapewnia dwie porcje na miskę. Posiłki w restauracji mogą być również bogate w sód. Miska obiadowa PF Chang ma 1 225 mg sodu. Receptura Family Circle promuje stosowanie opcji o niskiej zawartości sodu i wynosi 685 mg.