To Kale Good for Weight Loss?

Kale, lub Brassica oleracea L. (grupa Acephala), to zielone liściaste warzywo podobne do kapusty i brokułów. Możesz jeść surowe lub gotowane jarmuż i jest źródłem wielu niezbędnych składników odżywczych. Warzywo może być dobre dla utraty wagi, jeśli włączysz je jako część diety kontrolowanej kalorycznie, która składa się głównie z umiarkowanych porcji pokarmów o dużej zawartości składników odżywczych.

Wideo dnia

Kontrola kalorii

Aby schudnąć, musisz spożywać mniej kalorii niż zużywasz. Spożywanie pokarmów o niskiej gęstości kalorii może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów, ponieważ pomagają czuć się pełnią, zanim zjesz zbyt dużo kalorii. Większość warzyw nadaje się do odchudzania, ponieważ mają niską zawartość kalorii, a 1 szklanka surowej kapusty zawiera tylko 33 kalorie. Aby przygotować niskokaloryczny lunch, przygotuj zupę warzywną z niskosodowym rosołem z kurczaka, pastą pomidorową, cebulą, marchewką, selerem, piersiami z kurczaka i jarmużem.

Zdrowa podstawa

Kale może pomóc ci schudnąć, jeśli jesz i potrawy z jarmużem zamiast z wyższymi kaloriami. Zamiast chipsów ziemniaczanych lub innej smażonej, chrupkiej przekąski, spróbuj kale frytki zapiekane z czosnkiem i czarnym pieprzem. Aby uzyskać niskokaloryczne przystawki, zjedz jarmuż gotowany z pieczarkami, czosnkiem, octem czerwonego wina, pokrojoną w kostkę cebulą i pieczarkami w plasterkach zamiast opcji o wyższej kaloryczności, takich jak warzywa z masłem lub tłuczone ziemniaki i sos. Dodaj kapustę do zup, gulaszu i sosu spaghetti, aby były bardziej satysfakcjonujące, ale nie za dużo kalorii, abyś jadł mniejsze porcje produktów o większej kaloryczności.

Supresja głodu

Każda filiżanka surowego jarmużu zawiera 2,4 grama błonnika pokarmowego lub 10 procent dziennej wartości opartej na diecie o 2.000 kaloriach. Błonnik pokarmowy jest składnikiem odżywczym, który pomaga zmniejszyć głód i pomaga kontrolować masę ciała. Według Harvard University białko jest kolejnym składnikiem odżywczym, a filiżanka jarmużu zawiera tylko 3 gramy lub 6 procent dziennej wartości. Niektóre wysokobiałkowe, wysokobiałkowe potrawy z jarmużem to duszone kurczęta z jarmużem, pomidorami i włoską przyprawą oraz sałatka z gotowanej jarmużu, fasoli nerek i garbanzo, kminku i czosnku.

Pożywne pożywienie i utrata wagi

Wybór pokarmów o dużej zawartości składników odżywczych, takich jak jarmuż, jest szczególnie ważny, gdy stosujesz dietę odchudzającą i ograniczasz przyjmowanie pokarmów. Każda filiżanka surowego jarmużu dostarcza 80 miligramów witaminy C lub 133 procent dziennej wartości; 6, 693 międzynarodowych jednostek witaminy A lub 133 procent dziennej wartości; i 472 mikrogramów witaminy K lub 590 procent dziennej wartości. Jest także źródłem wapnia, który wspiera silne kości; potas, który może pomóc obniżyć ciśnienie krwi; i żelazo, które jest składnikiem zdrowych krwinek czerwonych.