Lista zdrowych orzechów
Spisu treści:
- Wideo dnia
- Uncja migdałów
- Orzechy włoskie dla zdrowia serca
- Pecans walczący z chorobą
- Pistacje pakowane w białko
Orzechy to energetyczne odżywki, pełne zdrowych tłuszczów, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jak twierdzi Harvard Medical School, zdrowa dieta, która zawiera orzechy, może Cię o krok od choroby serca. Orzechy są bogate w kalorie, więc zamień je na coś innego w diecie, np. Chipsy lub ciasteczka, które nie zapewniają zdrowych składników odżywczych.
Wideo dnia
Uncja migdałów
Migdały można spożywać na wiele sposobów, od przekąsek po pieczenie. W porcji 1 uncji zużywasz 163 kalorie. Jedna porcja dostarcza 13 gramów zdrowych nienasyconych tłuszczów i tylko 1 gram nasyconego tłuszczu. Migdały są doskonałym źródłem białka, zapewniając 6 gramów na porcję. Są również dobrym źródłem wapnia, witaminy E, błonnika pokarmowego, ryboflawiny i niacyny. Witamina E działa jako przeciwutleniacz w organizmie, pomagając neutralizować wolne rodniki, które powodują uszkodzenia komórek i tkanek. Diety bogate w przeciwutleniacze mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca i raka. Migdały zapewniają także potas, magnez, cynk, miedź, kwas foliowy i żelazo.
Orzechy włoskie dla zdrowia serca
Jednorazowa porcja orzechów włoskich dostarcza 190 kalorii i 18 gramów całkowitego tłuszczu. Nienasycone tłuszcze stanowią 15. 5 gramów całkowitej ilości tłuszczu w jednej porcji. Porcja orzechów włoskich zawiera także 9 gramów białka i 4 gramy węglowodanów, a jednocześnie dostarcza 25 procent dziennego zapotrzebowania na miedź. Orzechy włoskie są dobrym źródłem wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Ze względu na siłę dowodu, że jedzenie orzechów włoskich może poprawić stan układu krążenia, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków w marcu 2004 r. Zatwierdziła to oświadczenie zdrowotne dotyczące orzechów włoskich: "Badania wspierające, ale nie rozstrzygające, wykazały, że spożywanie 1 5 uncji orzechów dziennie, jak część diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i niskiej zawartości cholesterolu, która nie powoduje zwiększonego spożycia kalorii, może zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej. "
Pecans walczący z chorobą
Pojemność pochłaniania tlenu tlenowego, czyli ORAC, jest miarą zdolności antyoksydacyjnych żywności opracowanej przez National Institutes for Health. Pecans ocenił najwyższy wynik ORAC wśród orzechów. Zapewniają 196 kalorii na porcję 1 uncji. Z 20 gramów całkowitego tłuszczu, 18 gramów składa się z nienasyconych tłuszczów. Pecans zawiera łącznie 19 witamin i minerałów, w tym witaminę E, witaminę A, kwas foliowy, cynk, wapń, fosfor, magnez, potas i wiele witamin z grupy B. Ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów pekan, gdy regularnie spożywa się je ze zdrową dietą, wykazano, że pomagają zapobiegać chorobie wieńcowej, nowotworom i chorobom neurologicznym, w tym chorobie Alzheimera, zgodnie z "Journal of Agriculture and Food Chemistry."
Pistacje pakowane w białko
>
Pistacje to kolejna nakrętka pełna przeciwutleniaczy. dobre źródło miedzi, manganu i witaminy B-6. Pistacje zawierają również potas, fosfor i magnez, a dostawcy orzechów mogą stosować oświadczenie zdrowotne zatwierdzone przez FDA w odniesieniu do korelacji spożycia orzechów i zmniejszonego ryzyka choroby niedokrwiennej serca. uncji porcji pistacji, spożywać 160 kalorii, 6 gramów białka, 8 gramów węglowodanów i 13 gramów tłuszczu, z 13 gramów tłuszczu, 11 z nienasyconych tłuszczów.
