Plany posiłków bez węglowodanów

Dieta bez węglowodanów prawdopodobnie wydaje się trudniejsza niż przestrzeganie diety niskowęglowodanowej, i nie bez powodu: dieta bez węglowodanów nie pozwala w ogóle jeść żadnych węglowodanów, nawet węglowodanów nieskrobiowych dozwolonych na diecie niskowęglowodanowej. Ale możliwe jest spożywanie urozmaiconej diety i opracowywanie planów posiłków, które zadowolą was, jednocześnie unikając całkowicie węglowodanów.

Wideo dnia

Znaczenie

Podczas gdy wielu ludzi stosuje diety o niskiej zawartości węglowodanów, aby poprawić swoje zdrowie lub schudnąć, mniej starają się całkowicie wyeliminować węglowodany. Dzięki temu eliminuje się źródła błonnika i niektórych roślinnych witamin, a zatem może nie być zdrowym wyborem, zgodnie z Vanderbilt University. Jednak niektórzy rodowici Eskimosi spożyli taką dietę - i dobrze się z nią bawili, zgodnie z wydaniem magazynu "Discover" z sierpnia 2002 roku.

Funkcje

Aby opracować serię diet bezmlecznych, należy zapoznać się z różnymi rodzajami dostępnych posiłków bez węglowodanów. Zapewne wiesz, że stek i drób nie zawierają węglowodanów, ale możesz chcieć rozszerzyć się na inne rodzaje białek zwierzęcych, takich jak żubry czy strusie. Ponadto należy rozważyć nauczenie się nowych sposobów przygotowywania potraw bez węglowodanów, takich jak jajka, ponieważ to zapewni pewną pożądaną zmianę w diecie.

Rodzaje

Na śniadanie wiele no-carbers wybiera jajka, które praktycznie nie zawierają węglowodanów. Możesz smażyć jajka w oliwie z oliwek lub maśle, lub je panierować, przyprawiając solą i pieprzem. Możesz również mieć szynkę lub boczek, pod warunkiem, że producent nie dodał cukru podczas procesu peklowania. Sprawdź etykietę pod "węglowodany", aby upewnić się.

Opcje

Na obiad warto rozważyć indyka lub inną odmianę drobiu, taką jak kaczka czy kura kornwalijska. Przygotuj swoją porcję drobiu z przyprawami, takimi jak szałwia lub koper, aby urozmaicić ją, i delektuj się diabelskim jajkiem z oliwą z oliwek na sos. Kolacja może obejmować soczysty stek lub nawet burger żubrów, opiekany lub smażony w oliwie z oliwek lub maśle.

Rozważania

Upewnij się, że skonsultowałeś się z lekarzem, zanim zrezygnujesz z wszystkich węglowodanów jako część planu diety bez węglowodanów, ponieważ możliwe jest niedobór witamin i minerałów podczas diety bez węglowodanów, zgodnie z Uniwersytet Vanderbilt. Ponadto prawie na pewno nie otrzymasz dziennej zalecanej ilości błonnika na diecie bez węglowodanów.