Odżywianie Fakty o sosie tahini

Sos tahiniowy składa się głównie z mielonego sezamu, który może być łuszczony lub niełuskany. Jest niezbędnym składnikiem potraw na Bliskim Wschodzie, takich jak hummus, i używany jako zwykły przyprawowy stół.

Wideo dnia

Kalorie

A 2 łyżki. serwowanie sosu tahini zawiera w sumie 90 kalorii, zgodnie z Fatsecret. Ta zawartość kalorii składa się z 72 kalorii z tłuszczu, 10 kalorii z węglowodanów i 8 kalorii z białka. Zapewnia to 4,5% dziennej wartości kalorii, w oparciu o standardową dietę 2 000 kalorii dziennie.

Tłuszcz, węglowodany i białko

Porcja sosu tahini dostarcza 8 g tłuszczu lub 12 procent dziennej wartości tłuszczu. Ma również 2 g węglowodanów, co stanowi około 1 procent dziennej wartości węglowodanów. Sos Tahini zawiera 2 g białka lub około 4 procent dziennej wartości białka.

Minerały

Sos Tahini dostarcza 135 mg sodu na porcję, co stanowi około 6 procent dziennej wartości sodu. Porcja sosu tahini zawiera również 2% dziennej wartości wapnia i żelaza.