Informacje żywieniowe Fakty dotyczące Buffalo Wings

Fakty żywieniowe skrzydeł Buffalo różnią się w zależności od tego, czy zamówisz je w restauracji, czy sam je przygotujesz. Są one zazwyczaj dobrym źródłem białka, ale mają wysoką zawartość tłuszczu. Zrób je sam, jeśli chcesz zachować zdrową dietę, aby móc wybrać składniki sosu.

Wideo dnia

Rodzaje

Skrzydła bawołów mogą być bez kości lub tradycyjnego stylu. Podawane są z różnymi rodzajami sosów, takimi jak gorący, średni, łagodny, czosnkowy lub miodowy. Niektórzy zanurzają skrzydełka bizona w niebieskim serze lub sosie ranczo. Informacje o wartościach odżywczych będą się różnić w zależności od rodzaju skrzydła i sosu.

Kalorie

Regularne skrzydło ma zwykle od 40 do 90 kalorii. Zamówienie według wielkości restauracji z dressingiem z sera pleśniowego może mieć ponad 1200 kalorii, zgodnie z "The Seattle Times". Im więcej panienek na skrzydłach, tym więcej kalorii. Niektóre rodzaje sosów, na przykład zawierające masło, również dodają kalorii. Pomiń opatrunku z serem pleśniowym, aby zmniejszyć kalorie.

Składniki odżywcze

Według żywności. com, 5 domowych skrzydeł może zawierać 51 g tłuszczu, z których 18 jest nasyconych. Porcja może również zawierać 219 mg cholesterolu, 455 mg potasu, 53 mg magnezu, 25 g węglowodanu, 1 g włókna i 48 g białka.