Produktów do leczenia i poprawy funkcji wątroby

Wątroba jest małym, trzyfuntowym narządem, który ma wiele funkcji: Krew opuszczająca żołądek i jelito cienkie przechodzi przez nią. Reguluje większość substancji chemicznych znajdujących się we krwi i produkuje żółć, która rozkłada tłuszcz w celu trawienia. Wątroba pomaga usuwać odpady z organizmu, produkuje różne białka i cholesterol i zamienia nadmiar glukozy na glikogen w celu uzyskania energii. Zaburzenia wątroby mogą powodować wiele chorób, od zapalenia wątroby po marskość. Dostępne są produkty, które mogą pomóc wyleczyć i poprawić czynność wątroby.

Wideo dnia

Owoce i warzywa

Naukowcy z fundacji George Mateljan, organizacji non-profit poświęconej zdrowemu odżywianiu, podają, że owoce i warzywa zawierają większość składników odżywczych wymaganych do optymalnego wykorzystania zdrowie wątroby. Ponieważ wątroba musi również ekstrahować toksyczne związki chemiczne z krwi, organiczne owoce i warzywa są lepsze dla wątroby, ponieważ dostarczają mniej chemicznych substancji rolniczych, które wątroba musi przetwarzać. Dr Sandra Cabot, autorka "The Liver Cleansing Diet", mówi, że 30 do 40 procent codziennej diety powinno pochodzić z ciemnozielonych warzyw liściastych i surowych pomarańczy, żółtych, czerwonych i fioletowych owoców i warzyw dla maksymalnej wydajności wątroby.

Tłuszcz

Podczas gdy ci, którzy próbują wyleczyć lub poprawić czynność wątroby powinni unikać olejów i tłustych pokarmów, dobre tłuszcze, które mogą pomóc w funkcjonowaniu wątroby, obejmują awokado, ryby, rośliny strączkowe i nasiona. Dr Cabot twierdzi, że oleje z nasion czarnego prądu, spiruliny lub lecytyny mogą poprawić zdrowie wątroby. Dobre tłuszcze mogą pomóc w budowaniu błon komórkowych, które chronią komórki wątroby.

Siarka

Żywność zawierająca siarkę może wspomóc zdolność wątroby do przetwarzania toksycznych chemikaliów. Siarka jest jedną z cząsteczek pomagających w odtruwaniu wątroby różnych leków na receptę, pestycydów i zanieczyszczeń środowiska. Żółtka jaj, czosnek i cebula zawierają dużo siarki. Warzywa kapustne takie jak brokuły, kalafior, kapusta i jarmuż są również dobrym źródłem siarki.

Przyprawy

Różne przyprawy mogą pomóc w poprawie funkcji układu odpornościowego wątroby, w tym kurkumy, lukrecji i cynamonu.

Płyny

Płyny są niezbędne, aby wątroba mogła spłukać chemikalia i toksyny z organizmu. Dwa litry płynów dziennie ze źródeł, takich jak woda, herbaty i surowe soki, mogą pomóc w utrzymaniu i przywróceniu prawidłowej czynności wątroby, jednocześnie pomagając nerek i skórze w eliminowaniu toksyn. W przypadku osób z uszkodzeniem wątroby filtr wody z wypełniaczami węglowymi może usuwać szkodliwe pasożyty i chemikalia często obecne w miejskich wodociągach i butelkowanej wodzie.