Półsłodkie Odżywianie czekoladowymi chipsami

Półsłodkie czekoladowe kąski w twoim ulubionym czekoladowym ciasteczku mogą być bardziej korzystne, niż sobie uświadamiasz. Nie oznacza to, że nadmierne rozkoszowanie się ciasteczkami jest zdrowym nawykiem, ale półsłodkie czekoladowe chipsy, nazywane również słodko-gorzką czekoladą, mają przeciwutleniacze, które mogą promować zdrowie serca i odrobinę cukru, aby dać tobie dodatkową energię.

Wideo dnia

Identyfikacja

Półsłodkie, lub słodko-gorzkie, czekoladowe chipsy są formą ciemnej czekolady. JoyofBaking. com opisuje ciemne czekoladki, takie jak półsłodkie czekolady, jak każda czekolada wyprodukowana bez stałych składników mleka. Frytki półsłodkie zawierają co najmniej 35% likieru czekoladowego. Zawartość cukru w ​​półsłodkim kawałku czekolady różni się w zależności od producenta, dlatego należy sprawdzić etykietę.

Kalorie i tłuszcz

Pojedynczy 1-łyżka. podawanie półsłodkich kawałków czekolady zawiera około 70 do 80 kalorii i 4 g tłuszczu. Jeśli podjadasz te kawałki, trzymaj łyżeczkę pomiarową pod ręką. Tylko 1/2 szklanki zawiera ponad 400 kalorii i 25 g tłuszczu. To może zmienić smakołyk w dietetycznego sabotażystę.

Zawartość cukru

Mylące jest myślenie o półsłodkiej czekoladzie, która zawiera mniej cukru niż czekolada mleczna. Półsłodkie czekoladowe chipsy nie zawierają stałych składników mleka, dlatego nie zawierają laktozy, cukru uzyskanego z mleka. Jednak półsłodkie kawałki czekolady zawierają cukier. Typowy 1-łyżka. porcja zawiera około 8 g cukru.

Korzyści zdrowotne

Wszystkie czekoladki, z wyjątkiem białej czekolady, zawierają bioflawonoidy. Również w czerwonym winie bioflawonoidy mają silne właściwości przeciwutleniające i, zgodnie z Fit Day, pomagają promować zdrowie układu sercowo-naczyniowego, a nawet mogą zapobiegać niektórym nowotworom. Ciemne czekoladki, jak półsłodkie czekolady, zapewniają najwięcej odżywczych korzyści.

Harvard Health Publications donosi, że czekolada może poprawić przepływ krwi do naczyń, które dostarczają składniki odżywcze i tlen do serca i mózgu. Wydaje się również, że ciemniejsze czekoladki mogą zmniejszyć stan zapalny.

Etykiety czekoladowe

Ważne jest uważne przeczytanie etykiet, aby zapewnić wybór najlepszej jakości półsłodkich lub ciemnych czekoladek. Sama zawartość cukru nie wystarcza, ponieważ wszystkie czekoladowe chipsy zawierają cukry. Konsumenci powinni szukać etykietowania, który będzie procentem całkowitej zawartości kakao w czekoladzie. Im wyższy odsetek, tym ciemniejsza czekolada.