Objawy alergii na lecytynę sojową

Lecytyna sojowa jest uważana za ogólnie bezpieczną dla osób z alergią na soję, zgodnie z SoyConnection. com. Lecytyna sojowa jest produktem ubocznym ziaren soi i jest powszechnie stosowana w żywności w celu stabilizacji i zapewnia większą trwałość. Chociaż reakcja alergiczna na lecytynę sojową jest wysoce nieprawdopodobna, osoba z alergią na soję może odczuwać objawy alergii. Jeśli zdiagnozowano u ciebie alergię na soję, porozmawiaj z lekarzem przed spożyciem lecytyny sojowej. W przypadku wystąpienia działań niepożądanych po spożyciu żywności zawierającej lecytynę sojową, należy zaprzestać jej stosowania i skontaktować się z opiekunem.

Wideo dnia

Alergia na soi

Jeśli po zjedzeniu lecytyny sojowej występują objawy alergii, jest to związane z białkami znajdującymi się w ziarnach soi. Według Lucile Packard Children's Hospital alergia na soję jest nadwrażliwością na białka występujące w soi. Kiedy jesz produkty na bazie soi, twój układ odpornościowy reaguje nadmiernie na białko sojowe i zaczyna go atakować. Atak przeprowadzany jest przez przeciwciała IgE i histaminę. Histamina w organizmie powoduje podrażnienie i stany zapalne w obszarach ciała, w którym jest wytwarzany.

Nieżyt nosa i objawy trawienne

Według Cleveland Clinic najczęstszymi objawami alergii na soję są nieżyt nosa i objawy trawienne. Do objawów nieżytu nosa należą: łzawienie oczu, katar, uczucie zatkanego nosa, kichanie, podrażnienie gardła i podrażnienie gardła. Biegunka, wymioty, nudności, skurcze żołądka, bóle brzucha i gaz są powszechnymi objawami trawiennymi związanymi z alergią na lecytynę sojową.

Uwagi na temat astmy

Wysoki poziom histaminy w płucach powoduje pęcznienie dróg oddechowych, ograniczając zdolność normalnego oddychania. Objawy astmy wynikające z alergii na lecytynę sojową obejmują duszność, niezdolność do oddychania, ucisk w klatce piersiowej, kaszel i świszczący oddech, zgodnie z KidsHealth. org. Jeśli wystąpią reakcje astmatyczne, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

Reakcje skórne

Reakcje skórne są częstym objawem uczulenia na lecytynę sojową. Reakcje skórne przejawiają się w ogólnej swędzeniu, egzemie lub pokrzywce, zgodnie z Cleveland Clinic. Ogólne swędzenie może być odczuwane w dowolnym miejscu ciała, ale przede wszystkim w ustach, wargach lub gardle. Egzema tworzy się jako małe blizny przypominające krosty, które mogą się popaść i zetrzeć, pozostawiając skórę otwartą na infekcję. Ule rozwijają się w skupiskach płaskich ściągaczy, które są wyjątkowo swędzące. Wszystkie wysypki skórne są podwyższone ze skóry, mają charakter czerwony i puffy.

Ciężka reakcja alergiczna

Może wystąpić ciężka reakcja uczuleniowa. Ciężkie reakcje alergiczne to kaszel, biegunka, lęk, splątanie, świszczący oddech, trudności w oddychaniu, przekrwienie błony śluzowej nosa, nudności, omdlenia, zawroty głowy, pokrzywka, trudności w połykaniu, zaczerwienienie skóry i wymioty, zgodnie z MedlinePlus.Zadzwoń do 9-1-1, jeśli wystąpią te objawy.