Ból brzucha po zjedzeniu czerwonego mięsa

Czerwone mięso, które obejmuje wołowinę z krów i jagnięciny, a także przetworzone mięsa, takie jak kiełbasa, pepperoni i boczek, jest zazwyczaj bogate w tłuszcze nasycone. W przeciwieństwie do owoców i warzyw, czerwone mięso jest w 100% strawne i może zająć od jednej do trzech godzin, aby w pełni przejść przez przewód pokarmowy, według zarejestrowanego dietetyka Glenna Kinga.

Wideo dnia

O bólu brzucha

Dr Michael J. White, pisze w czasopiśmie "Medycyna ratunkowa", że diagnozowanie bólu brzucha lub brzucha jest jednym z najbardziej zniechęcających zadań medycznych, częściowo z powodu wielu narządów w tym małym obszarze, w tym śledziona, nerki, trzustka, wyrostek robaczkowy i przewód pokarmowy. Nawet test symptomu Mayo Clinic sugeruje dziesięć różnych możliwych przyczyn bólu brzucha wywołanych przez spożywanie określonego pokarmu, z których wiele to znane choroby układu trawiennego. W niektórych przypadkach ból może nie być związany z odwłokiem. Według University of Maryland Medical Center, ogólne zakażenie, takie jak grypa lub gardło, może powodować ból w wielu częściach ciała.

Choroby trawienne

Choroby trawienne dotykają szacunkowo od 60 do 70 milionów Amerykanów, zgodnie z National Digestive Diseases Information Clearinghouse, znanym jako NDDIC. Tylko w 2004 r. Około 104 miliony osób poszło na oddział ratunkowy z powodu choroby układu trawiennego. Choroby wywołane lub wywołane przez jedzenie obejmują przewlekłe zaparcia, choroby refluksowe, infekcje żołądkowo-jelitowe, zapalną chorobę jelit, zespół nadwrażliwości jelita grubego i wiele innych.

Możliwe warunki

Zapalenie błony śluzowej żołądka charakteryzuje się stanem zapalnym w wyściółce żołądka, zgodnie z UMM. Zapalenie błony śluzowej żołądka może być spowodowane zakażeniem bakteryjnym, zaburzeniem autoimmunologicznym, długotrwałym stosowaniem leków przeciwbólowych i nie tylko. Objawy obejmują niestrawność, zgagę i ból brzucha. University of Maryland sugeruje, że pacjenci z zapaleniem żołądka unikają czerwonego mięsa i zamiast tego spożywają chude mięso. Klinika Mayo donosi, że zespół jelita drażliwego, IBS, jest częstym zaburzeniem charakteryzującym się nieprawidłowymi skurczami mięśni w jelicie. Wiadomo, że niektóre pokarmy wywołują zaostrzenie u niektórych osób cierpiących na IBS.

Choroba pokarmowa

Jeśli doświadczyłeś tylko jednego bólu po zjedzeniu czerwonego mięsa, być może powinieneś rozważyć chorobę przenoszoną przez żywność. NDDIC wyjaśnia, że ​​choroby przenoszone przez żywność powstają, gdy twoje jedzenie jest skażone bakteriami, pasożytami lub wirusami. Szkodliwe chemikalia używane podczas zbiorów lub przetwarzania mogą wywoływać ból brzucha. Objawy choroby przenoszonej przez żywność obejmują ból brzucha, biegunkę, gorączkę, wymioty, skurcze i wiele innych. NDDIC informuje, że surowe produkty spożywcze są najczęstszym źródłem chorób przenoszonych przez żywność, a czerwone mięso jest jednym z najczęściej kupowanych produktów spożywczych w postaci surowej, wraz z warzywami, owocami i drobiem.

Leczenie bólu brzucha

Podczas leczenia bólu brzucha UMM sugeruje spożywanie przezroczystych płynów, takich jak herbata lub bulion. Unikaj spożywania pokarmów stałych przez pierwsze kilka godzin po pojawieniu się objawów. Unikaj tłustych potraw i potraw smażonych lub tłustych, z których oba są sposobem na przygotowanie czerwonego mięsa. Nie należy przyjmować żadnych leków przeciwbólowych, o ile nie zostały one wyraźnie zlecone przez lekarza. Niektóre leki przeciwbólowe mogą zaostrzyć żołądek i nasilić objawy.