Witamina A i nocna ślepota

Ślepota nocna, czyli keratomalacja, oznacza, że ​​dana osoba ma słabe widzenie przy słabym świetle lub w nocy. National Institutes of Health wymienia ślepotę nocną jako rzadką chorobę, co oznacza, że ​​zwykle dotyka mniej niż 200 000 osób w Stanach Zjednoczonych. Jedną z głównych przyczyn ślepoty nocnej jest niedobór witaminy A, zwanej także retinolem.

Wideo dnia

Nocne zaślepienie

Osoby cierpiące na ślepotę nocną często mają trudności z jeżdżeniem w nocy lub dalekimi podróżami w słabym świetle. Najczęstszą przyczyną ślepoty nocnej jest niedobór witaminy A, ale inne zaburzenia mogą powodować stan. Zaćmy, wady wrodzone, niektóre leki i choroba zwana retinitis pigmentosa, która powoduje uszkodzenie siatkówki, mogą powodować ślepotę nocną, zgodnie z National Institutes of Health. Objawy ślepoty nocnej obejmują utratę widzenia bocznego lub obwodowego, utratę widzenia centralnego i zmniejszenie widzenia w nocy.

Niedobór witaminy A

Witamina A jest niezbędna dla zdrowego wzrostu i rozwoju. Niedobór witaminy A występuje najczęściej u osób, które nie spożywają wystarczającej ilości pokarmów lub suplementów bogatych w witaminę A. Nocna ślepota jest często jedną z pierwszych oznak niedoboru witaminy A, według MayoClinic. com. Przedłużone niedobory witaminy A mogą prowadzić do przewlekłego suchego oka i gromadzenia się resztek keratyny w kącikach oka. Z biegiem czasu ludzie doświadczają uszkodzenia siatkówki i rogówki, prowadząc do ślepoty.

Leczenie

Niestety, po osiągnięciu nocnej ślepoty, istnieje bardzo niewiele możliwości leczenia. National Institutes of Health wyjaśnia, że ​​podczas gdy niektóre badania sugerują, że wysoki poziom witaminy A może spowolnić postęp choroby. Jednak te wysokie dawki mogą potencjalnie uszkadzać wątrobę. Lekarze i pacjenci muszą rozważyć ryzyko progresji choroby w stosunku do możliwości trwałego uszkodzenia wątroby.

Źródła witaminy A

Ludzie mogą pomóc w zapobieganiu niedoborowi witaminy A i ślepocie w nocy poprzez spożywanie pokarmów bogatych w witaminę A. Dobre źródła witaminy A obejmują mięso, mleko, ser, śmietanę, wątrobę, dorsz, nerki, i halibuta. Ponieważ te wybory często zawierają dużo tłuszczu, dobrą alternatywą są źródła beta karotenu, karotenoidu, który organizm łatwo przekształca w witaminę A.

Dobrymi źródłami beta-karotenu są ciemnozielone warzywa liściaste, różowy grejpfrut, kantalupa, squash, marchew, dynia, słodkie ziemniaki, morele, szpinak i brokuły. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland wyjaśnia, że ​​im intensywniejszy jest kolor warzyw lub owoców, tym wyższa jest beta karoten.

Ostrzeżenia

Niedobór witaminy A jest rzadki i podobnie jak spożywanie zbyt małej ilości witaminy A może powodować problemy zdrowotne, więc może spożywać za dużo.Duże dawki witaminy A mogą powodować uszkodzenie wątroby i wady wrodzone. Niemowlęta i małe dzieci są bardziej wrażliwe na witaminę A i nigdy nie powinny otrzymywać suplementów witaminy A bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Spożywanie dużych ilości beta-karotenu może wpływać na pigmentację skóry, powodując, że skóra staje się pomarańczowa lub żółta. Kolor skóry powróci do normy po zmniejszeniu poziomu beta-karotenu.