Jakie są korzyści zdrowotne z orzechów laskowych?

Orzechy laskowe, znane również jako filberty, to orzechy o smaku słodkim, które można zjeść w pieczonych przepisach, jako przekąski i posiłki. Orzechy laskowe zawierają witaminy, minerały, białka, błonnik i zdrowe tłuszcze. Dodają orzechowy i bogaty smak upieczonym deserom. Mogą również zwiększyć profil żywieniowy sałatki. Według Rady Hazelnut, orzechy laskowe zapewniają wiele korzyści zdrowotnych i są dobrym włączeniem do codziennej diety.

Wideo dnia

Podstawowe informacje o wartościach odżywczych

Orzechy laskowe mają stosunkowo wysoką kaloryczność - przy 178 kaloriach na uncję zapewniają 9% dziennego poboru energii w typowych 2, Dieta o zawartości kalorii. Każda uncja orzecha laskowego zawiera 4 gramy białka i 5 gramów węglowodanów, w tym 2,7 grama korzystnego błonnika pokarmowego.

Fitochemikalia do ciała

Orzechy laskowe zawierają fitoprocesory, w tym proantocyjanidyny, kwercetynę i kaempherol. Te proantocyjanidyny należą do grupy o nazwie flawonoidy. Flawonoidy mogą wspomagać zdrowie mózgu, poprawiać krążenie i zmniejszać objawy związane z alergiami. Spożywanie garści orzechów laskowych na przekąskę może zapewnić organizmowi wszystkie te zdrowe korzyści, mówi Rada Hazelnut.

Zdrowe tłuszcze

Orzechy laskowe zawierają tłuszcze zdrowe, które mogą chronić serce. Konkretnie, są one bogate w zdrowe wielonienasycone i jedno-nienasycone tłuszcze i niską zawartość niezdrowych nienasyconych tłuszczów. Orzechy laskowe są dobrym źródłem kwasu oleinowego. Kwas oleinowy może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu, LDL i może podwyższyć poziom dobrego cholesterolu, HDL w organizmie. Dzięki temu orzechy laskowe są dobrym dodatkiem do sałatek i upieczonych babeczek.

Bogate źródło witamin i minerałów

Orzechy laskowe zawierają dużo witaminy E oprócz witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego. Witamina E jest ważna w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci. Witaminy z grupy B odgrywają ważną rolę w prawidłowym metabolizmie komórek i energii. Orzechy laskowe są również bogatym źródłem potasu, wapnia i magnezu. Minerały zapewniają wiele korzyści zdrowotnych, w tym regulację zdrowego ciśnienia krwi. W odróżnieniu od niezdrowych przekąsek, takich jak frytki i wyrafinowane produkty, orzechy laskowe mogą dostarczyć organizmowi bogaty zapas substancji odżywczych dla dobrego zdrowia, mówi Smart Heart Living.