Najgorsze Pokarmy, których należy unikać w przypadku refluksu kwasu
Spisu treści:
Kwasowy refluks i zgaga są powszechne, a około 10 procent populacji USA doświadcza ich regularnie, donosi Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Medycznie znany jako refluks żołądkowo-przełykowy, refluks kwasu rozwija się, gdy zwieracz przełyku otwiera się i mimowolnie uwalnia treść żołądka z powrotem do przełyku. Powoduje to uczucie pieczenia i związane z tym objawy refluksu żołądkowego. Istnieją pewne pokarmy, których należy unikać, aby zmniejszyć lub zapobiec refluksowi kwasu.
Wideo dnia
Acidic Foods
Niektóre kwaśne źródła pokarmu mogą wywoływać objawy refluksu żołądkowego, powodując rozluźnienie zwieracza przełyku i umożliwiając przepływ treści żołądkowej do tyłu w przełyk. Przełyk prowadzi proces trawienia przez transport pokarmu z jamy ustnej do żołądka. Niektóre pokarmy prowadzące do refluksu zawierają soki cytrusowe i owoce, keczup, pomidory i sosy pomidorowe. Jednak objawy refluksu kwasu, które można przypisać spożyciu owoców cytrusowych, różnią się w zależności od osoby. Według University of Illinois, cytryny, grejpfruty i pomarańcze zawierają wysokie zawartości kwasów, co często prowadzi do refluksu żołądkowego u niektórych osób.
Fatty Foods
Smażone lub tłuste potrawy mają tendencję do zmniejszania funkcji trawiennych, dłużej utrzymując pokarm w żołądku. W wyniku tego zwiększa się ciśnienie w żołądku i wywiera dodatkowy nacisk na osłabiony zwieracz przełyku, który pozwala kwasom żołądkowym powracać do przełyku. Żywność wysokotłuszczowa, nabiałowa i głęboko smażona mogą również przyczynić się do tych objawów.
Kofeina i alkohol
Wszystkie rodzaje kawy, zarówno bezkofeinowe, jak i regularne, zmniejszają ciśnienie w przełyku, co może pogorszyć refluks żołądkowy. Piwo, wino i alkohol mogą również zwiększać refluks żołądkowy. Napoje alkoholowe i gazowane ułatwiają przepływ kwasów żołądkowych do przełyku poprzez rozluźnienie dolnego zwieracza przełyku. Alkohol może również zwiększać produkcję kwasu żołądkowego. University of Illinois McKinley Health Center zauważa, że czekolada zawiera kofeinę i duże stężenie teobrominy, środka, który pozwala na przedostanie się kwasów żołądkowych do przełyku poprzez rozluźnienie dolnego przełyku.
