Kalorie w Half a Butternut Squash

Kabaczek Butternut to rodzaj zimowych squashów, o żółtobrązowej skórze i jędrnym pomarańczowym miąższu. Niski w tłuszczach i białkach i bogaty w węglowodany, warzywo ma łagodny, lekko orzechowy smak i jest zwykle przygotowywany przez gotowanie lub gotowanie na parze.

Wideo dnia

Komponenty

Połowa typowego dyni piżmowej waży średnio 680 g. Według Departamentu Rolnictwa USA, w tej części około 71 g składa się z węglowodanów, 6 g to białka, a mniej niż 1 g tłuszczu. Pozostała część składa się z niestrawnej substancji, innych składników odżywczych i wody.

Kalorie

USDA stwierdza również, że pół piżmowej dyni o wadze 680 g zawiera łącznie 272 kalorie. Węglowodany dostarczają 242 kalorii w tej porcji. Białka dostarczają około 25 kalorii, a tłuszcze oferują tylko 5 kalorii.

Całkowite spożycie kalorii

Ta sama ilość dyni piżmowej może stanowić 14 procent całkowitego zalecanego spożycia kalorii dla przeciętnej osoby dziennie. Ten odsetek opiera się na standardowej diecie wynoszącej 2 000 kalorii dziennie.

Składniki odżywcze

Kabaczek Butternut dostarcza także wielu witamin, w tym witamin A, C, E, B6, tiaminy, niacyny, kwasu foliowego i pantotenowego. Kilka minerałów dietetycznych dostępnych jest również w postaci dyni piżmowej, w tym wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, miedzi i manganu.