Kalorii w Matcha Tea Powder

Woda jest jedynym napojem, który jest bardziej powszechnie spożywany niż herbata, według Linus Pauling Institute na Oregon State University. Chociaż ludzie zwykle robią herbatę przez namaczanie suszonych liści herbaty we wrzącej wodzie, można również zrobić herbatę rozpuszczając proszek matcha - który jest zrobiony z drobno sproszkowanych liści zielonej herbaty - w gorącej wodzie.

Wideo dnia

Matcha Powder

Gęsty zielony kolor i spienione wykończenie sprawiają, że herbata matcha wygląda bardziej jak sok z trawy pszenicznej niż tradycyjna zielona herbata. Ponieważ spożywasz sam liść, napoje na bazie matcha są bardziej aromatyczne - i znacznie bardziej odżywcze - niż regularne napary. Jedna z głównych firm produkujących herbatę nazywa proszek matcha pokarmem bez kalorii, ale inny dostawca twierdzi, że zawiera 3 kalorie na gram. Tak czy inaczej, średnia filiżanka herbaty matcha zapewnia bardzo mało kalorii.

Napoje Matcha

Matcha jest silnie skoncentrowanym źródłem katechin, które są przeciwutleniaczami odpowiedzialnymi za większość korzyści zdrowotnych związanych z zieloną herbatą. Jeśli szukasz więcej przeciwutleniaczy bez zwiększania ilości spożywanego kalorii, prawdopodobnie lepiej będzie trzymać się domowej roboty matcha. Wiele napojów opartych na matcha dostępnych w kawiarniach zawiera dużo kalorii i cukru. "Zielona herbata latte" zrobiona z matcha, którą oferuje duży łańcuch kawowy, dostarcza 175 kalorii i 28 gramów cukru na filiżankę 8 uncji.