Kalorie w pieczywie pełnoziarnistym

Pita z całej pszenicy to płaski chleb, pochodzący z Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego. Po upieczeniu wypycha się, tworząc kieszeń. Pita z całej pszenicy wytwarzana jest z mąki pełnoziarnistej i jest dobrym źródłem kalorii z węglowodanów.

Wideo dnia

Kalorie

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych twierdzi, że jeden średnioszyty pszeniczny chleb pita, o średnicy około 5,5 cm, posiada 125 kalorii. Z tej ilości około 98 kalorii pochodzi z węglowodanów, dziewięć kalorii to tłuszcze, a około 18 kalorii to białka.

Dzienne spożycie

Pojedynczy średni pita z pszenicy zwyczajnej może dostarczyć więcej niż 6 procent dziennego zalecanego spożycia kalorii dla przeciętnego dorosłego. Wartość ta jest oparta na typowej diecie wynoszącej 2 000 kalorii dziennie.

Komponenty

Ponadto, według Departamentu Rolnictwa USA, średnio pita z chleba pszennego w całości waży 45 g. Około 25 g to węglowodany, 4,5 g to białka, a 1 g to tłuszcze. Pozostała ilość zawiera niestrawne substancje, wodę i inne składniki odżywcze.

Składniki odżywcze

Pieczywo pełnoziarniste z pita zawiera również pewne witaminy, w tym kwas foliowy, niacynę, ryboflawinę i tiaminę. Minerały dietetyczne w chlebie to miedź, żelazo, mangan, fosfor i selen.