Pokarmy, które powodują, że Twoje Ciało Alkaliczne

Poziom pH krwi, który jest zbyt kwaśny, może wyrzucić całe ciało, co może prowadzić do utraty mięśni, przewlekłego ból pleców, utrata masy kostnej, wysokie ciśnienie krwi i udar mózgu, zgodnie z przeglądem opublikowanym w Journal of Environmental and Public Health w październiku 2011 r. Twoja dieta wpływa na poziom pH krwi, przy czym niektóre produkty spożywcze mają działanie kwasotwórcze, a inne promują zasadowość. Spożywanie mniejszej ilości żywności kwasotwórczej i bardziej alkalicznej może poprawić Twoje zdrowie.

Wideo dnia

Alkaliczne warzywa

Najlepszym sposobem na promowanie zasadowości w organizmie jest spożywanie dużej ilości świeżych owoców i warzyw, które są najbardziej alkaliczne ze wszystkich produktów spożywczych. Wypełnij połowę talerza przy każdym posiłku zielenią liściastą, brokułami, kalafiorem, bakłażanem, szparagami, selerem, cebulą, papryką i rzodkiewką. Szpinak, jarmuż i koperek to jedne z najbardziej alkalicznych warzyw. Wyjątki w tej kategorii obejmują fasolę i soczewicę, chyba że są kiełkowane.

Alkalizujące owoce

Zrób alkalizującą sałatkę owocową ze świeżymi pomarańczowymi plastrami, kiwi, winogron, gruszek, jabłek, melonów, jagód i brzoskwiń. Rodzynki i figi są silnie alkaliczne. Borówki, śliwki, suszone śliwki i żurawina są wyjątkami w tej kategorii, mając kwaśny wpływ na organizm.

Alkaline Nuts and Seeds

Niektóre orzechy i nasiona mają działanie alkaliczne, a inne kwasotwórcze. Migdały, pignoli, świeży orzech kokosowy i kasztany promują alkaliczność w twoim ciele, ale orzechy włoskie, orzechy pekan, orzechy nerkowca, suszone orzechy kokosowe, pistacje, makadamia, orzechy laskowe, orzechy brazylijskie i orzeszki ziemne są kwasotwórcze, według badacza medycznego Davida Williamsa z DC stronie internetowej. Kiełkujące nasiona rzodkiewki, lucerny i chia oraz nieperturzone nasiona sezamu są wszystkie zasadowe - mówi Williams.

Inne pokarmy alkaliczne

Większość produktów mlecznych wytwarza kwas, ale serwatka, produkt uboczny wytwarzania sera, jest alkaliczna. Według Williamsa świeże, niesolone masło, mleko kozie i jogurt naturalny również są substancjami alkalicznymi. Margaryna i nieprzetworzone, tłoczone na zimno oleje są alkaliczne, podobnie jak miso, ekstrakt waniliowy, drożdże piwowarskie, jaja i nieprzetworzona sól morska. Większość ziół jest również alkaliczna. Alkaliczne napoje obejmują soki owocowe i warzywne, kawę, herbatę, wodę mineralną oraz czerwone i białe wina.