Wysoka zawartość białka w jedzeniu po gastric bypass surgery
Spisu treści:
Operacja pomostowania żołądka pomaga pacjentom schudnąć, blokując wchłanianie kalorii i ograniczając rozmiar żołądka, mówi University of Wisconsin Health. Utrzymaj swoje zdrowie i unikaj utraty masy mięśniowej podczas szybkiej utraty wagi poprzez spożywanie od 60 do 80 gramów białka dziennie przez resztę życia. Jedz osiem uncji ekwiwalentów białka - mięso, ryby, drób, jajka, produkty mleczne i substytuty mięsa - aby osiągnąć ten cel, zaleca Highland Hospital.
Wideo dnia
Mięso
Jedna trzeciorzędowa porcja mięsa ma około 21 gramów białka, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention. Wybieraj chude kawałki wołowiny, jagnięciny lub wieprzowiny i przygotuj je przez grillowanie, pieczenie, podgrzewanie w kuchence mikrofalowej lub inne metody gotowania o niskiej zawartości tłuszczu. Dla odmiany, jako źródło białka, należy zastępować ryby łuskane, w tym tuńczyka, tilapię lub łososia oraz drób, taki jak indyk lub kurczak. Może być trudno trawić krewetki i inne skorupiaki, żylaste mięso i suchą rybę.
Jaja
Zastap jaja dla części twoich produktów białkowych. Jedna porcja to jedno jajo, dwa białka jaj lub jedna ćwiartkowa filiżanka substytutu jajka, według Highland Hospital. Przygotuj jajka bez dodatku tłuszczu za pomocą sprayu nonstick na swojej patelni. Zrobić omlet z całych jaj, substytutu jajek lub białek ze szpinakiem, cebulą, serem lub mięsem, aby uzyskać dodatkowe pożywienie.
Fasola i groszek
Rośliny strączkowe - suszona fasola i groszek - zapewniają około 16 gramów białka na filiżankę, mówi CDC. Dodaj fasolę nerkową lub garbanzo do sałatki lub górnego brązowego ryżu z czarną fasolą. Inne bezmięsne źródła białka obejmują masło orzechowe, tofu i sojowe hamburgery, mówi Highland Hospital. Podczas gdy fasola jest bogata w białka, są one również bogate w błonnik i nie powinny być spożywane, dopóki nie przejdzie się do regularnego jedzenia, zgodnie z DukeHealth. org.
Produkty mleczne
Produkty mleczne zapewniają zarówno białko, jak i wapń, ale wybierają wersje beztłuszczowe, aby uniknąć spożywania zbyt dużej ilości kalorii. Jedna filiżanka beztłuszczowego mleka dostarcza 11 gramów białka, a porcja pozbawionego cukru, beztłuszczowego jogurtu zapewnia 8 gramów, zgodnie z CDC. Unikaj pełnego tłustego sera na rzecz jednej uncji niskotłuszczowego lub częściowo odtłuszczonego mleka, sugeruje szpital górski. Wymieszaj 1/4 szklanki beztłuszczowego lub niskotłuszczowego twarogu z pokruszonym ananasem, aby przygotować proste śniadanie lub obiad, lub na wierzchu małego pieczonego ziemniaka z twarogiem zamiast masła.
Koktajle proteinowe
Dopóki twoja sakiewka nie dojrzeje, możesz mieć problemy z jedzeniem wystarczającej ilości pokarmu stałego, aby spełnić twoje codzienne cele związane z białkami. Koktajle proteinowe ze sproszkowanego białka i płynów, takich jak woda, mleko sojowe, mleko migdałowe lub jogurt, zapewniają wygodną metodę dodawania białka do diety. Wybierając proszek białkowy, poszukaj takiego, który oferuje co najmniej 15 gramów białka na porcję i nie więcej niż 5 gramów tłuszczu i 5 gramów cukru, poleca Highland Hospital. Dodawaj owoce i aromaty do odmiany, zgodnie z życzeniem, ale planuj posiłki, aby uniknąć dodawania zbyt dużej ilości kalorii.
