Jumbo Fakty o odżywianiu krewetek

Jumbo shrimp są podawane na surowo, gotowane lub grillowane. Wartość odżywcza krewetek różni się nieznacznie w zależności od metody gotowania. Krewetki często smakuje się na surowo w sosie koktajlowym lub marynacie podczas grillowania. Posyp cytryną, aby uzyskać dodatkowy niskokaloryczny smak.

Wideo dnia

Kalorie

Gotowane lub gotowane na parze krewetki jumbo zawierają po około 14 kalorii, według Kalorii Króla. W przypadku panierowania, smażenia lub smażenia ryb, kalorie per jumbo skaczą do około 74.

Funkcje

Jedno 4 oz. podawanie krewetek jumbo zawiera prawie połowę zalecanej dziennej ilości białka. Mimo wysokiej zawartości cholesterolu, krewetki pozostają w niskiej zawartości nienasyconego tłuszczu. Krewetki zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą zmniejszać ryzyko chorób serca, cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi. Krewetki zawierają również witaminę D oraz duże ilości wapnia i fosforu.

Interesujący fakt

Krewetki Jumbo często nazywane są krewetkami królewskimi w Wielkiej Brytanii i Australii. Według Sieci Alergii Żywności i Anafilaksji, prawie 2,3 procent Amerykanów jest uczulonych na skorupiaki, w tym na krewetki.