Soja i utrata wagi
Spisu treści:
Nie tylko dla wegetarian, dojrzałych soi i zielonych soi może być pożywne przekąski lub składniki w naczyniach, takich jak stir-fry, hummus edamame i hamburgery wegetariańskie. Są to wysokobiałkowe pokarmy, które są również dobrym źródłem wapnia, potasu, żelaza i kwasu foliowego. Spożywane z umiarem i wraz z innymi niskokalorycznymi pokarmami, soja może być częścią udanego planu odchudzania.
Wideo dnia
Kontroluj kalorie
Musisz zużywać mniej kalorii niż zużywasz, aby schudnąć. Pół szklanki palonej soi zawiera 405 kalorii, 1/2 szklanki zielonej soi lub edamame, zawiera 188 kalorii i 1/2 szklanki gotowanej dojrzałej soi zawiera 149 kalorii. Aby zaoszczędzić kalorie, możesz przekąsić edamame zamiast prażonych soi. Ogranicz rozmiary porcji, aby zapobiec przyjmowaniu zbyt dużej ilości kalorii.
Wykorzystaj białko
Białko jest składnikiem odżywczym, które może pomóc w opóźnieniu wystąpienia głodu po zjedzeniu posiłku lub przekąski. Jest to naturalnie wysokiej jakości białko. Pół szklanki zielonej soi dostarcza 17 gramów białka, co stanowi 34 procent dziennej wartości. Dodaj edamame do zup i zielonych sałatek, aby zwiększyć zawartość białka i sprawić, by były bardziej wypełnione.
Zmniejszyć głód włóknem
Pół szklanki edamame zawiera 5 gramów błonnika, podczas gdy gotowana soja zapewnia 2,6 grama włókna na 1/2 szklanki. Dzienna wartość włókna wynosi 25 gramów. Fibre to odżywczy składnik odżywczy, który pomaga kontrolować wagę. W przypadku przekąsek o dużej zawartości błonnika i kalorii należy dodać niewielką ilość edamame do sałatki owocowej.
Rozważania
Soja, zwłaszcza palona, ma stosunkowo wysoką kaloryczność, więc dodanie jej do diety bez kompensacji przez spożywanie mniejszej ilości innych produktów może spowodować przyrost wagi. Aby schudnąć, zjedz ziarna soi zamiast produktów o wyższej kaloryczności. Zrób wege burgera z soją, startą marchewką i cukinią zamiast pełnotłustej mielonej wołowiny. Na przekąskę, posiadanie edamame zamiast sera i krakersów może zmniejszyć ilość kalorii i tłuszczów nasyconych, zapewniając jednocześnie błonnik i wapń.