Aminokwas a Proszek białkowy
Spisu treści:
Proszki białkowe i suplementy aminokwasów dają różne wyniki. Proszki białkowe zwiększają całkowite białko i dostarczają kalorii, wspomagają budowanie mięśni i mogą wypełnić luki w diecie. Aminokwasy są ukierunkowane na bardzo specyficzne i zróżnicowane obszary metabolizmu. Jeden aminokwas może wpływać na chemikalia mózgu, podczas gdy inny poprawia wydajność mięśni. Suplementy, w tym proszki białkowe i specyficzne aminokwasy, mogą powodować działania niepożądane, dlatego należy skontaktować się z lekarzem, aby upewnić się, że są one bezpieczne.
Wideo dnia
Metabolizm białek
Proszki białkowe i suplementy aminokwasowe docierają do krwioobiegu jako pojedyncze aminokwasy, następnie komórki w całym ciele zbierają aminokwasy potrzebne do budowy nowych białek. Jeśli nie masz wystarczającej ilości jednego wymaganego aminokwasu, nie można wytworzyć tego białka. Wydarzenia, które wpływają na twój metabolizm, takie jak zwiększona aktywność mięśni lub choroba, mogą wpłynąć na ilość białka, które potrzebujesz, ale jedna rzecz pozostaje taka sama: Aby zapewnić, że komórki mogą syntetyzować niezbędne białka, musisz spożywać wystarczającą ilość wszystkich niezbędnych aminokwasów. kwasy każdego dnia.
Wartość kompletnego białka
Proszki białkowe wytwarzane z serwatki i kazeiny pozyskanej z mleka, białka jaja lub białka sojowego są źródłem wysokiej jakości białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Ich kompletne białko wspiera zwiększone zapotrzebowanie na białko dzięki aktywności fizycznej i może przyczynić się do całkowitego dziennego spożycia białka. Suplementy aminokwasowe nie zaspokajają dziennych zapotrzebowań na białko, aw dużych dawkach mogą powodować brak równowagi metabolicznej. Na przykład, przyjmowanie zbyt dużej ilości leucyny, jednego z trzech aminokwasów rozgałęzionych, może prowadzić do niskiego poziomu we krwi pozostałych dwóch, zgodnie z oceną z maja 2014 r. W "Journal of the International Society of Sports Nutrition. "
Korzyści aminokwasowe
Oprócz wytwarzania białek, niektóre aminokwasy wypełniają określone role, które bezpośrednio wpływają na twoje zdrowie poza metabolizmem białka. Jednym z przykładów jest tryptofan, który zamienia się w regulujący nastrój neuroprzekaźnik serotoninowy. Przyjmowanie suplementów może wzmacniać fizjologiczną funkcję wypełnianą przez te aminokwasy. Dodatkowa kreatyna zwiększa siłę mięśni i poprawia wydajność podczas intensywnych ćwiczeń krótkotrwałych, informuje Iowa State University Extension and Outreach. Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach mogą pomóc w promowaniu syntezy białek mięśniowych, zgodnie z oceną z maja 2014 r. W "Journal of International Society of Sports Nutrition."
Zagadnienia zdrowotne
Suplementy aminokwasów zawierają minimalną ilość kalorii, ale jedna miarka białko w proszku ma około 120 kalorii, a niektóre marki mogą mieć znacznie więcej. Upewnij się, że te dodatkowe kalorie nie przekraczają Twoich codziennych celów.Soja w sposób naturalny zawiera izoflawony, które wywierają efekt podobny do estrogenu. Unikaj proszków białkowych na bazie soi, jeśli masz chorobę tarczycy, raka piersi lub macicy w wywiadzie lub jesteś w ciąży, zaleca NYU Langone Medical Center. Większość aminokwasów jest bezpieczna, ale niektóre mogą powodować działania niepożądane, takie jak skurcze mięśni lub problemy żołądkowo-jelitowe, a inne należy unikać, jeśli masz chorobę serca lub nerek, dlatego szczególnie ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed podjęciem suplementów.