Pokarmy, których należy unikać Obrzęk

Obrzęk charakteryzuje się nieprawidłowym gromadzeniem się płynów w organizmie. Najczęściej występuje u kobiet w ciąży i w podeszłym wieku, chociaż może dotknąć każdego. Płyn gromadzi się w twoich rękach, stopach, nogach, kostkach i twarzy. Spożywanie zdrowej diety i unikanie pokarmów zawierających duże ilości sodu może pomóc zmniejszyć obrzęk.

Wideo dnia

Skrobie

Wysokie spożycie sodu powoduje, że organizm zatrzymuje płyny. Porozmawiaj z lekarzem o tym, ile należy spożywać każdego dnia. Większość zdrowych osób dorosłych powinna ograniczyć spożycie sodu do 2, 300 mg dziennie, zgodnie z kliniką Mayo. Czytaj etykiety żywności, które pomogą Ci ograniczyć zawartość sodu w diecie. Niskosodowy produkt spożywczy zawiera mniej niż 140 mg sodu na porcję. Wysokie wybory skrobi sodowej w celu uniknięcia obrzęku obejmują niektóre gotowe do spożycia otręby i płatki owsiane, gorące płatki błyskawiczne, handlowe naleśniki i gofry, słone przekąski, popcorn mikrofalowy i precle.

Warzywa

Warzywa mają naturalnie niską zawartość sodu i mogą być zdrowym wyborem, gdy są przygotowywane świeże lub mrożone bez żadnych dodatkowych sosów lub słonych przypraw. Niektóre warzywa w puszkach zawierają sód - przeczytaj etykiety Nutrition Facts na produktach spożywczych, aby uniknąć słonych odmian. Należy również unikać mrożonych warzyw z dodatkiem sosów. Sok pomidorowy i warzywny zawiera również duże ilości sodu i należy go unikać, jeśli masz obrzęk.

Mięso i mięso

Podobnie jak warzywa, świeże mięso przygotowane bez dodanych sosów ma naturalnie niską zawartość sodu. Jednak przetworzone mięso może zawierać znaczne ilości sodu. Wybór mięsa, którego należy unikać, gdy masz obrzęk, to boczek, kiełbasa, mięso na obiad, hot dogi, szynka i tuńczyk w puszkach. Konserwy z roślin strączkowych mogą również być źródłem sodu, przygotować własne przy użyciu suszonej fasoli, aby ograniczyć spożycie sodu. Solone orzechy zawierają duże ilości sodu i należy ich unikać, zamiast tego wybierają niesolone orzechy.

Produkty mleczne

Przetworzone produkty mleczne, takie jak twardy i miękki ser, mogą zawierać duże ilości sodu i należy ich unikać, jeśli próbujesz kontrolować obrzęk. Maślanka zawiera również duże ilości sodu i należy jej unikać.

Żywność wygodna

Wygoda i przygotowana żywność mają zwykle bardzo wysoką zawartość sodu i powinny być omijane przez osoby z obrzękiem. Żywność o wysokiej zawartości sodu to mrożone posiłki, zupy oraz mieszanki ryżu i makaronu. Fast food i większość produktów restauracyjnych zawierają również duże ilości sodu. Powinieneś unikać wszystkich fast foodów, jeśli masz obrzęk i możesz chcieć zamówić jedzenie bez soli w restauracjach typu "siadaj".

Przyprawy i przyprawy

Przyprawy i przyprawy mogą być również źródłem sodu w diecie. Unikaj przypraw, które wymieniają sól w tytule, np. Sól czosnkową lub sól selera.Ponadto, chcesz unikać potraw o wysokiej zawartości sodu, takich jak koty, gotowe sosy sałatkowe i sos sojowy.