Pokarmy dobre dla przewodu pokarmowego
Spisu treści:
Twój przewód pokarmowy potrzebuje pomocy w utrzymaniu różnych pokarmów poruszających się w jelitach, w celu wchłaniania składników odżywczych. Zbyt dużo tłuszczu z jedzenia, które jesz, może spowolnić pracę układu trawiennego. Brak wystarczającej ilości nierozpuszczalnego błonnika może spowodować zablokowanie lub zaparcie. National Institutes of Health, czyli NIH, sugerują ograniczanie niskiej zawartości błonnika, wysokotłuszczowej żywności, takiej jak ser i mięso. Gdy zwiększysz spożycie błonnika, jednocześnie otrzymasz różnorodne składniki odżywcze, które trawienie będzie dostępne dla reszty ciała.
Wideo dnia
Pełnoziarniste produkty
Amerykanie, którzy zwykle spożywają produkty z rafinowanych ziaren, takie jak biały chleb, biały ryż i zwykłe kluski jajeczne, mogą nie mieć odpowiedniego błonnika pokarmowego, ponieważ Obowiązują Wskazówki dietetyczne USDA dla Amerykanów. Zamiast tego wspomagaj swoje trawienie, wybierając chleb pełnoziarnisty, bułeczki, bułki, makarony i brązowy ryż.
Inne źródła pełnoziarniste obejmują płatki śniadaniowe popcorn, owsiane i gotowe do spożycia. Wybierz marki zbóż o największej zawartości błonnika i najmniej cukru. Jeśli dopełnisz swoje płatki mlekiem, wybierz odmiany o obniżonej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu.
Gotowane suche ziarna
Ugotowana sucha fasola, groch i soczewica wspomagają twój układ trawienny na wiele sposobów. NIH zauważa, że te rośliny strączkowe zawierają duże ilości błonnika. Spożywanie fasoli lub grochu wraz z pełnym ziarnem zamiast mięsa na białko zmniejsza całkowite spożycie tłuszczu, aby promować wydajne trawienie.
Wybór obejmuje gotowaną soję, soczewicę, groszek i nerkę, pinto, czarny, lima, garbanzo, marynarkę i wielką fasolę północną. Twoje jelita wchłoną znaczne ilości witaminy B, żelaza, potasu i magnezu, aby wspomóc metabolizm ciała.
Warzywa i owoce
Dodaj do swoich włókien codziennie kilka porcji warzyw i owoców o niskiej zawartości tłuszczu. Zdobądź jak najwięcej błonnika z gotowanego szpinaku, karczochów, sałatek, brokułów, kalafiora, gruszek, malin i truskawek. NIH zaleca brukselki, szparagi i kapustę.
Dokonaj dodatkowej selekcji z dużą zawartością błonnika wśród pomarańczowych warzyw i owoców cytrusowych. Pobieranie próbek tych pokarmów w różnorodnych postaciach zapewni układowi trawiennemu spójne i szerokie odżywianie, w tym wapń, potas, żelazo, magnez i witaminy A, B, C i E.
Owoce morza
Ograniczając mięso, przejdź do tłuste owoce morza dla twoich źródeł białka. Okoń, sola, pstrąg, plamiak, halibut i łosoś są zdrowymi alternatywami. Te produkty pochodzenia zwierzęcego nie zawierają błonnika, ale według USDA oferują nawet 40 procent dziennych wartości białka, a także niektórych żelaza, witamin z grupy B i korzystnych kwasów tłuszczowych omega-3. Ich mniejsza zawartość tłuszczów nasyconych jest łatwiejsza w układzie trawiennym niż wołowina, wieprzowina, drób i jagnięcina.National Heart, Lung and Blood Institute wyjaśnia, że dieta wysokotłuszczowa może spowolnić trawienie i spowodować wzdęcia. Może to również pogorszyć wszelkie choroby przewodu pokarmowego, które możesz mieć.
