Mleko dla niemowląt dla niemowląt
Spisu treści:
Niewłaściwa równowaga składników odżywczych sprawia, że kozie mleko jest słabym substytutem odżywki dla niemowląt. Formuła mleka koziego wyrównuje różnice odżywcze poprzez rozcieńczenie bogatego mleka i dodanie brakujących witamin i żelaza. Wrażliwość dziecka na związki zawarte w mleku w mleku krowim może sprawić, że warto będzie zmienić formułę mleka koziego. Mąka koziego łatwo się trawi i zawiera mniej irytujących białek. Ani mleko kozie, ani mleko krowie nie zastępują mleka matki ani mleka w mleku. Dzieci poniżej jednego roku życia muszą mieć zatwierdzoną mieszankę dla niemowląt, jeśli nie karmić piersią.
Wideo dnia
Nieporozumienia
Mleko pochodzące od różnych gatunków ssaków różni się znacznie pod względem wartości odżywczej. Potrzeby żywieniowe krów i kóz różnią się od potrzeb ludzkich niemowląt. Zastąpienie mleka zwierzęcego mlekiem ludzkim może powodować poważne problemy. Nowoczesna mieszanka dla niemowląt dodaje żelazo i witaminę D - której często brakuje nawet niemowlętom karmionym piersią - i gwarantuje prawidłową równowagę składników odżywczych w pierwszym roku życia. Mieszanka mleka koziego dostosowuje wartość odżywczą koziego mleka do potrzeb człowieka. Podobnie jak inne produkty mleczne, całe mleko kozie powinno wchodzić w dietę dziecka dopiero po roku, kiedy wprowadzenie całych pokarmów ułatwi uzależnienie od mleka matki lub mieszanki.
Korzyści
Mieszanka mleka koziego może zastąpić mleko krowie, gdy niemowlęta wykazują wrażliwość na ten produkt. Dzieci mogą mieć łatwiejsze do strawienia mleko kozie, ponieważ nie zawierają aglutyniny - związek w mleku krowim powoduje, że tłuszcz gromadzi się razem. Mniejsze cząstki tłuszczu i bardziej miękkie skrzep białka w mleku koziego zmniejszają problemy z niedomykalnością u małych dzieci. Formuła mleka koziego zapewnia więcej selenu, niacyny i witaminy A niż formuła mleka krowiego. Mieszanka mleka koziego zawiera jedynie ślady jednego rodzaju kazeiny, białka, które często powoduje alergię na mleko u ludzi.
Problemy
Przejście od mleka krowiego do mleka koziego w poszukiwaniu rozwiązania nietolerancji laktozy lub alergii na mleko może nie rozwiązać tych problemów. Mieszanka mleka koziego zawiera niektóre z tych samych białek, które powodują reakcje alergiczne na mleko krowie, chociaż ryzyko spada. Mleko kozie zawiera tylko nieco mniej laktozy i nadal może wywoływać nietolerancję laktozy u wrażliwych ludzi. Mleko kozie również nie zawiera ważnych składników odżywczych dostarczanych przez mleko krowie. Dopóki nie zostaną wzmocnione w celu zastąpienia brakujących składników odżywczych, formuła mleka koziego nie zaspokoi potrzeb niemowlęcia. Mleko kozie oferuje 1/5 ilości witaminy B12 i 1/10 kwasu foliowego mleka krowiego. Osiem uncji koziego mleka dostarcza tylko 1 mcg kwasu foliowego, a rozcieńczone kozie mleko w formule zapewnia jeszcze mniej. Dzieci potrzebują od 75 do 100 mcg dziennie.Wiele komercyjnych marek koziego mleka dodaje dodatkowy kwas foliowy, aby zwiększyć wartość odżywczą mleka.
Potencjał
W niektórych przypadkach niemowlęta nietolerujące preparatów na bazie soi lub mleka krowiego mogą skorzystać z alternatywnej formuły mleka koziego. Jednakże Departament Zdrowia Zjednoczonego Królestwa uznaje, że mleko kozie jest nieodpowiednie dla niemowląt i nie zatwierdza mleka koziego do użycia. Przed dokonaniem zmiany zawsze skonsultuj się z wykwalifikowanym pediatrą i uzupełnij formułę zgodnie z zaleceniami lekarza, aby zrekompensować jej niedobory żywieniowe. Receptury na bazie mleka koziego rozrzedzają zawartość minerałów i tłuszczu zwykłą wodą i dodają węglowodany w postaci syropu ryżowego, syropu kukurydzianego lub cukru.
Dokonywanie Formuły
Jeśli twój pediatra zatwierdzi zmianę na mleko kozie, prawdopodobnie będziesz musiał stworzyć własną. W USA mleko kozie jest dostępne od lokalnych rolników i jako produkt handlowy w puszkach. Niektóre komercyjne marki mogą być oznaczone jako wzmocnione i zawierają już dodatkowe składniki odżywcze. Rozcieńczone kozie mleko i syrop ryżowy stanowią podstawę dla domowej receptury koziego mleka rekomendowanej przez AskDrSears. com. Mleko kozie zawiera wysoki poziom wapnia i potasu, które przekraczają potrzeby ludzkiego niemowlęcia. Rozcieńczanie mleka zmniejsza obciążenie mineralne nerek noworodka, a codzienne multiwitaminy przepisywane przez lekarza - w tym suplement żelaza - poprawiają inne niedobory składników odżywczych. Unikaj mleka koziego zawierającego bydlęcy hormon wzrostu lub antybiotyki. Jedna porcja domowej receptury mleka koziego zawiera taką samą liczbę kalorii, co formuła mleka krowiego.