Zalety herbaty oolong

Gorąca filiżanka herbaty oolong, zwana także herbatą Wu Long, może być relaksującym akompaniamentem do ciasteczka z fortuny lub Pyszny chiński posiłek, ale jego zalety wykraczają daleko poza zwykłe smaczne napoje do sparowania z twoim wynos. Spadając solidnie między czarną i zieloną herbatą, pod względem siły i poziomu kofeiny, herbata oolong dostarcza potężnego uderzenia przeciwutleniacza, które można spożywać o każdej porze dnia.

Wideo dnia

Delikatny smak

Herbata Oolong pochodzi od C. sinensis, tej samej rośliny, która produkuje czarną herbatę i zieloną herbatę. Różnica między trzema rodzajami herbaty wynika z metody przetwarzania i wynikającego z niej poziomu utlenienia. Herbata Oolong ma łagodny smak, ponieważ jest częściowo utleniona przed podgrzaniem i wysuszeniem. Zielone herbaty, które są suszone natychmiast po zerwaniu, mają skłonność do smakowania bardziej trawiastego i mniej skomplikowanego niż herbata oolong, podczas gdy czarne herbaty, które ulegają większemu utlenianiu, wydają się bardziej odważne i taniczne. Ich delikatny smak sprawia, że ​​herbata oolong jest idealna do codziennego picia, a jednocześnie nadaje się do picia przy posiłku. Poziom kofeiny w herbacie oolong jest podobny do poziomu stwierdzonego w zielonej herbacie.

Zwiększ spożycie przeciwutleniaczy

Herbata Oolong zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zmniejszyć uszkodzenia komórek i chronić organizm przed rakiem i innymi chorobami. Dwa z najobficiej występujących związków przeciwutleniających w herbacie oolong to flawonole i flawanole. Według Narkotyków. com, 3 do 5 filiżanek herbaty dziennie może również dostarczyć 250 miligramów katechin, specyficznego typu flawanolu.

Zapobieganie chorobom powszechnym

Według Instytutu Linus Pauling herbata oolong może chronić przed chorobami układu krążenia, osteoporozą i próchnicą. Podczas gdy dalsze badania są potrzebne, niektóre badania wykazały, że herbata oolong obniża poziom cukru we krwi, co może pomóc osobom z cukrzycą utrzymać dobrą kontrolę glukozy. Na przykład, małe badanie z 2003 roku opisane w czasopiśmie "Diabetes Care" wykazało, że uczestnicy z cukrzycą typu 2, którzy spożyli herbatę oolong, jednocześnie przyjmujący leki przeciwcukrzycowe zgodnie z zaleceniami, mieli lepsze wyniki w odniesieniu do kontroli poziomu cukru we krwi niż osoby badane, które stosowały lek. bez spożywania herbaty.

Korzyści z utraty wagi

Jeśli chcesz schudnąć, herbata oolong może mieć obniżające tłuszcz korzyści, które pomagają Ci być szczupłym. Badanie opublikowane w "Chinese Journal of Integrative Medicine" w 2009 r. Wykazało, że osoby z nadwagą i otyłe, które spożywały herbatę oolong przez sześć tygodni, straciły na wadze i zmniejszyły obwód talii do końca badania. Naukowcy z Laboratorium Dietetycznego i Ludzkiego Wydajności USDA stwierdzili, że ludzie, którzy piją herbatę, spalają średnio o 67 więcej kalorii dziennie niż ci, którzy piją taką samą ilość wody.