Metro Sosy Żywienie
Spisu treści:
Restauracja sieciowa z lokalizacjami na całym świecie, Subway oferuje szeroki wybór kanapek na ciepło i na zimno. Menu obejmuje przystawki z różnych wędlin, serów i dodatków. Wiele kanapek zawiera również sos lub sos w celu poprawienia smaku. Niektóre sosy są lepszymi wyborami niż inne, ale wiele z twoich opcji jest zbyt bogata w tłuszcze, sód lub cukier, aby można je było uznać za zdrowe.
Wideo dnia
Podstawowe sosy
Majonez zawiera 110 kalorii i 12 gramów tłuszczu, z czego 2 gramy są nasycone, na łyżkę stołowa. Majon ma także 70 miligramów sodu na łyżkę stołową. Zamów lekki majonez, a przekroisz te liczby na 40 kalorii i 4 5 gramów tłuszczu, z których 1 gram jest nasycony. Jednak światło mayo ma 80 miligramów sodu na porcję. Ponieważ wysokie spożycie tłuszczów nasyconych wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, gorczyca może być lepszym rozwiązaniem, jeśli chodzi o tłuszcz. Serwatka o 2 łyżeczkach ma 5 kalorii i prawie nie zawiera tłuszczu, choć zawiera 115 miligramów sodu.
Sosy do sosów sałatkowych
Przygotuj sos ranczo, a otrzymasz 110 kalorii i 12 gramów tłuszczu, z czego 2 gramy nasycone na porcję. Ranczo zawiera również 210 miligramów sodu, co stanowi 14 procent z 1, 500 miligramów sodu, które należy ograniczyć do każdego dnia, zgodnie z American Heart Association. Za dużo sodu może podnieść ciśnienie krwi i zwiększyć ryzyko zawału serca. Domowy sos, który jest pikantny włoski, zawiera 110 kalorii, 12 gramów tłuszczu, z czego 1,5 gramów jest nasyconych i 170 mg sodu na porcję.
Sosy sygnowane
Sos południowo-chipotowy zawiera 100 kalorii, 10 gramów tłuszczu, z czego 1 5 gramów jest nasyconych, i 220 miligramów sodu na porcję. Beztłuszczowy słodki sos cebulowy ma 40 kalorii i bez tłuszczu, choć ma 85 miligramów sodu. Niektóre restauracje w Subway mogą oferować dodatkowe sosy, takie jak grill, ser pleśniowy lub bawół, a większość z nich zawiera dużo sodu, a niektóre zawierają również niezdrową ilość tłuszczu lub cukru.
Dodatkowe opcje
Winegret z czerwonego wina lub mżawka oliwy z oliwek na Twoim podrzędu jest bardziej pożywnym wyborem niż większość sosów. Zapewniają one dobrą dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych zdrowych dla serca, a w przypadku oliwy z oliwek nie dodają sodu do sub. Możesz spróbować beztłuszczowej musztardy z miodem, jeśli obserwujesz tłuszcz, ale zdajesz sobie sprawę, że zawiera ona również 6 gramów cukru na porcję, co stanowi około 1,5 łyżeczki. Kobiety powinny ograniczyć spożycie cukru do 6 łyżeczek lub mniej dziennie, a mężczyźni powinni zatrzymać się przy 9 łyżeczkach, według American Heart Association. Zbyt dużo cukru może prowadzić do niezdrowego przybierania na wadze.