1, 200-Kaloryczne Plany Posiłków Wegańskich

Po diecie wegańskiej oznacza to, że nie jesz żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj i produktów mlecznych. Wegański plan posiłków podkreśla naturalnie niskokaloryczne potrawy, takie jak warzywa i owoce. Jednak wegański plan posiłków na poziomie 1, 200 kalorii jest dość restrykcyjny - a uzyskanie wszystkich potrzebnych składników odżywczych na tej liczbie kalorii stanowi wyzwanie. Opracowanie zdrowego, wegetariańskiego planu żywieniowego na poziomie 1, 200 kalorii wymaga pewnego przygotowania i planowania, ale jest to możliwe. Zaleca się konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem każdego planu diety, szczególnie o niskiej zawartości kalorii.

Wideo dnia

Rozważania

Ludzie na ogół przestrzegają wegańskiego stylu życia z powodów etycznych, religijnych lub zdrowotnych. Bez względu na motywację, dieta składa się z pokarmów roślinnych, takich jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona. Możliwe jest zaspokojenie wszystkich Twoich potrzeb żywieniowych dietą wegańską, zauważa American Dietetic Association. Dieta wegańska może również pomóc w zmniejszeniu czynników ryzyka chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca typu 2. Ograniczenie diety wegańskiej do 1, 200 kalorii dziennie powinno spowodować utratę wagi, ale ilość jedzenia może być niewystarczająca dla niektórych osób - szczególnie dla mężczyzn lub bardzo aktywnych osób.

Strategia

Jeden wegański plan żywieniowy zawierający 200 kalorii powinien obejmować co najmniej trzy posiłki lub trzy posiłki i dwie przekąski. Jedzenie regularnie pomaga utrzymać głód pod kontrolą i podtrzymuje twoją energię. Postaraj się, aby każdy posiłek zawierał zdrowe węglowodany i źródło wegańskiego białka, takie jak fasola, nasiona, orzechy lub soja. Można również włączyć duże ilości wodnistych, włóknistych warzyw, takich jak liściaste warzywa, brokuły, letnia dynia, pomidory, ogórki i papryka.

Nieporozumienia

Żywność wegańska nie jest automatycznie zdrowa lub niskokaloryczna. Masło orzechowe i masło orzechowe zawierają liczne witaminy i minerały oraz nienasycone tłuszcze nienasycone sercem, ale mają również gęstość kaloryczną. Wegańskie ciasteczka, batony energetyczne, granola, makarony i pieczywo mają często wysoką kaloryczność i niską wartość odżywczą, ponieważ są wytwarzane z oczyszczonych mąki. Wybierz naturalne i pełnoziarniste produkty, aby uzyskać jak najwięcej wartości odżywczych dla swoich kalorii.

Niedobory potencjalne

Diety wegańskie mogą być mało pewnych składników odżywczych, które najczęściej występują w pokarmach zwierzęcych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, białko, witamina B12, cynk i wapń. Ograniczając spożycie kalorii, istnieje ryzyko wystąpienia jeszcze większego niedoboru niektórych z tych składników odżywczych. Trudno jest uzyskać odpowiednie odżywianie na każdej diecie wynoszącej 1, 200 kalorii, zauważa zarejestrowana dietetyk Joanne Larsen na swojej stronie internetowej, Zapytaj dietetyka. Aby zapewnić odpowiednie odżywianie, należy uwzględnić w swoim codziennym planowaniu wyżywienie różnorodne białka wegetariańskie, takie jak tofu, nasiona konopi, komosa ryżowa i soczewica.Siemię lniane i orzechy włoskie dostarczają kwasy omega-3. Drożdże odżywcze, wzbogacone mleko sojowe i substytuty mięsa wykonane z soi są źródłem witaminy B12. Ulepszone zboża pełnoziarniste, kiełki pszenicy i fasola dostarczają cynku. W przypadku wapnia wybierz sok pomarańczowy wzbogacony w wapń lub mleko sojowe, liściaste warzywa i tofu.

Przykład 1, plan posiłków na 200 kalorii

Możesz rozpocząć dzień od 1/3 szklanki suchej mąki owsianej przygotowanej z 1 szklanki mleka sojowego na śniadanie. Możesz również objąć ½ filiżanki borówek i 1 ½ łyżeczki oleju lnianego w płatkach owsianych. Miej 8 uncji soku pomarańczowego wzbogaconego w wapń razem z posiłkiem. Na lunch, miej tacos. Możesz mieć dwie tortille kukurydziane, ½ filiżanki czarnej fasoli, 2 łyżki salsy i 1/5 awokado. Na popołudniową przekąskę zjedz ½ szklanki edamame. Na obiad saute 3. 5 uncji tofu w czosnku i sosie sojowym i podawaj z 1/2 szklanki brązowego ryżu. Możesz także przygotować sałatkę z 3 szklankami szpinaku dla dzieci, 1/2 szklanki plasterków pieczarek, 1 łyżką stołową nasion konopi i sokiem z cytryny. To menu zawiera około 1, 187 kalorii.