Dieta na nadczynność tarczycy

Twoja tarczyca produkuje hormony, które przyczyniają się do twojego metabolizmu, energii i ogólnego stanu zdrowia. Jeśli masz nadczynność tarczycy, oznacza to, że twoja tarczycy wytwarza nadmierną ilość hormonów. Objawy nadczynności tarczycy obejmują nerwowość, przyspieszone bicie serca, drżenie, niezamierzoną utratę wagi i zmiany nastroju. Około 1 procent Amerykanów ma nadczynność tarczycy według National Endocrine and Metabolic Diseases Information Service, a częściej kobiety niż mężczyźni. Oprócz leczenia, zdrowa dieta może poprawić objawy.

Wideo dnia

Funkcja

Odpowiednia dieta dla pacjentów z nadczynnością tarczycy dostarcza bogate składniki odżywcze, kładzie nacisk na żywność, która może zredukować dokuczliwe objawy i ogranicza te, które mogą zakłócać funkcjonowanie tarczycy. Według Centrum Medycznego University of Maryland alternatywne metody leczenia, w tym zmiany w diecie, nie mają na celu leczenia ani nie są jedyną metodą leczenia nadczynności tarczycy. Mogą jednak zmniejszyć łagodne objawy i wzmocnić inne formy leczenia, takie jak leki.

Pomocne pokarmy

Dieta nadczynności tarczycy powinna zawierać wiele zdrowych pokarmów ze wszystkich ważnych grup żywności, w tym owoców i warzyw, całych ziaren, chudego źródła białka i zdrowych tłuszczów. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland sugeruje, że pacjenci z nadczynnością tarczycy spożywają bogate w przeciwutleniacze owoce i warzywa, w tym jagody, wiśnie, kiwi, owoce cytrusowe, czerwone śliwki, pomidory, szpinak, jarmuż, paprykę i zimową dynię. Kwasy tłuszczowe omega-3, znajdujące się w łososiu, tuńczyku, sardynkach, siemieniu lnianym i orzechach włoskich, mogą poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego i zminimalizować stan zapalny. Spożywaj pokarmy bogate w białko, takie jak ryby, rośliny strączkowe, produkty mleczne i drób, aby poprawić poziom cukru we krwi i równowagę nastroju. Dodatkowe zdrowe źródła tłuszczu to nasiona, orzechy, olej rzepakowy i oliwa z oliwek.

Żywność problemowa

Chociaż żywność nie jest wyraźnie niedostępna, jeśli masz nadczynność tarczycy, musisz ograniczyć spożycie określonych pokarmów, aby zmniejszyć nasilenie objawów. M. Sara Rosenthal, autorka książki "The Thyroid Sourcebook", sugeruje unikanie wyrafinowanej żywności, takiej jak wzbogacony chleb, makaron, zboża i słodycze oraz niezdrowe źródła tłuszczu, takie jak tłuszcze nasycone i tłuszcze trans. Żywność i napoje bogate w tłuszcze nasycone obejmują czerwone mięso, tłuszcz drobiowy, przetwory mięsne, pełne mleko, żółtka jaj, masło i smażone potrawy. Tłuszcze trans, szczególnie uszkadzające zdrowie serca, występują głównie w margarynie, skróceniu i komercyjnie przygotowywanej żywności, która wymienia uwodorniony olej roślinny jako składnik. Kofeina; alkohol; i dodane cukry, takie jak cukier trzcinowy, cukier brązowy, syrop z brązowego ryżu, miód i syrop kukurydziany, mogą również pogorszyć twój stan.

Suplementy diety

Jeśli masz problemy z zaspokojeniem swoich potrzeb żywieniowych poprzez samą żywność, Twój lekarz może zaproponować suplementy. Codzienne multiwitaminy zawierające witaminy C, A i E oraz witaminy z grupy B, a także minerały śladowe, takie jak wapń i cynk, mogą pomóc w wyeliminowaniu niedoborów składników odżywczych związanych z nadczynnością tarczycy. Jeśli Twoja dieta ma niedobór tłuszczów omega-3, może okazać się korzystny olej rybi lub suplement lniany. Ponieważ suplementy diety mogą powodować działania niepożądane i interakcje z lekami na tarczycę, Medical Center University of Maryland zaleca uzyskanie aprobaty i wskazówek od lekarza.