To koktajle proteinowe złe dla nastolatków?

Koktajle białkowe i proszki są przetworzonymi suplementami diety, które nie zostały ocenione lub zatwierdzone przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Jest mało prawdopodobne, aby wyrządziły krzywdę większości ludzi, ale nie oferują takiej samej jakości pożywienia jak cała żywność i mogą stanowić pewne ryzyko dla zdrowia nastolatków.

Wideo dnia

Potrząśnięcia vs. jedzenie

Cała żywność zawiera wiele naturalnych witamin, minerałów i substancji ochronnych, takich jak przeciwutleniacze i składniki odżywcze. Koktajle białkowe są często wzmacniane niektórymi z tych związków, ale zdaniem dr Lorenzo Cohena z MD Anderson Cancer Center, jakość odżywcza suplementów jest gorsza. Ponadto, nastolatki w USA uzyskują około dwa razy więcej białka niż potrzebują ich ciała, więc pobieranie białka z koktajli może w rzeczywistości powodować nadmierne spożycie białka.

Nieznane ryzyko

Koktajle proteinowe i suplementy są produkowane z myślą o używaniu dla dorosłych. Ponieważ wiele nastolatków wciąż rośnie i rozwija się fizycznie, suplementy mogą nie mieć na nie wpływu w taki sam sposób jak dorośli. Z tego powodu pediatra Hugh O'Brodovich zaleca, aby nie stosować ich w diecie nastolatków.