Dieta banana i jogurtu

Dr. Jonny Bowden identyfikuje banany i jogurt jako jedne z najzdrowszych produktów, które można włączyć do diety. Banany i jogurt oferują szeroką gamę składników odżywczych niezbędnych dla Twojego organizmu. Banany są dobrym źródłem potasu, kwasu foliowego, witamin C i B6. Jogurt dostarcza twojej diecie wapnia, cynku, fosforu i białka. Włączenie bananów i jogurtów do dobrze zbilansowanej diety zapewnia wiele korzyści odżywczych.

Wideo dnia

Zastosowanie bananów

Według University of California w Berkeley najpopularniejszym świeżym owocem w Ameryce jest banan z kilku powodów. Owoce są niedrogie i hojnie zaopatrywane przez cały rok w supermarketach. Banany można spożywać na każdym etapie dojrzałości. Banany mogą być łatwo trawione przez każdego, takiego jak niemowlęta i osoby starsze. Owoc ma skórkę, która łatwo znika, dzięki czemu jest idealną i wygodną przekąską lub deserem. Dostępnych jest kilka rodzajów, takich jak banany, jaskiniowce, paluszki, żółte i czerwone banany. Pokrój banany na jogurt, grzanki, naleśniki, gofry i sałatki owocowe. Mieszaj zamrożone banany z odtłuszczonym mlekiem lub sokiem na koktajl. Mash banany i dodać je do przepisów na muffin lub chleb.

Korzyści z potasu

Banany są bogatym źródłem życiodajnego potasu mineralnego. Jeden średni banan zawiera 422mg potasu. Potas odgrywa ważną rolę w organizmie, pomagając utrzymać równowagę komórek, płynów i elektrolitów oraz równomierne bicie serca. Niski poziom potasu często wiąże się z nadciśnieniem, skurczami mięśni i zmęczeniem. Według dr Jonny'ego Bowdena, regularne spożywanie bananów zmniejsza ryzyko zachorowania na raka nerki.

Historia jogurtu

Jogurt od dawna jest podstawą w niektórych częściach Azji, Bliskiego Wschodu i Europy Wschodniej od stuleci. Niskotłuszczowy i beztłuszczowy jogurt jest uznawany za pożywny i zdrowy pokarm. Jest doskonałym źródłem wapnia, białka, ryboflawiny, fosforu i witaminy B12. Jogurt powstaje poprzez fermentację cukru mlecznego w kwas mlekowy. Proces zachowuje zdrowe bakterie, enzymy i inne żywe mikroorganizmy. Jogurt jest bardziej strawny niż mleko dla osób z nietolerancją laktozy, ponieważ jest sfermentowany. Dostępne jogurty to lassi, kefir, bułgarski i grecki jogurt.

Korzyści z probiotyków

Według The Reader's Digest Association, jogurt dostarcza dobrych bakterii zwanych probiotykami, które wspomagają i poprawiają układ odpornościowy i trawienny. Jogurt zawiera szczepy bakterii zwane bulgaricus, bifidobacteria i lactobacillus. Bulgaricus i bifidobacteria mają właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Laktobacillus nić pomaga kontrolować zapalenie, które jest związane z pewnymi nowotworami i chorobami serca.

Rozważania dotyczące jogurtu

Jogurt wyprodukowany z pełnego mleka zawiera duże ilości tłuszczów nasyconych. Spożywaj jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu, aby ograniczyć ilość tłuszczu w diecie. Najlepsza oferta odżywcza to czysty jogurt z żywymi kulturami. Wysoko słodzone pojemniki z jogurtem zawierają więcej kalorii i węglowodanów. Koniecznie przeczytaj listę składników na etykietach odżywczych dla wartości białek i cukru. Wybierz te, które mają wyższą zawartość białka i niższą zawartość cukru.