Chleb i utrata wagi

Wybór pełnoziarnistego pieczywa nad wyrafinowanym białym chlebem może pomóc w pozbyciu się funtów. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości chleba często utrudnia utratę wagi, a nawet może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Jeśli jesteś miłośnikiem pieczywa, najprawdopodobniej możesz stracić na wadze chleba pełnoziarnistego - w zalecanych porcjach - jako część planu posiłków o obniżonej kaloryczności.

Wideo dnia

Chleb i sytość

Włączenie chleba do planu odchudzania może pomóc zwiększyć uczucie sytości, wynika z badania opublikowanego w 2011 r. W "Nutricion Hospitalaria". "Naukowcy, którzy przeprowadzili to badanie, stwierdzili, że osoby, które włączały chleb w dietę o obniżonej kaloryczności, doświadczyły większego nasycenia po posiłkach niż uczestnicy badania, którzy zamiast chleba spożywali ryż lub makaron.

Kalorie w pieczywie

Jedna kromka chleba często zawiera od 65 do 80 kalorii. Podczas gdy chleb nie jest wysokokalorycznym pokarmem, zjedzenie dużej jego ilości może utrudnić utratę wagi. Obniża zapotrzebowanie na kalorie w stosunku do masy ciała o 500 do 1 000 mniej niż zwykle, co pozwala na utratę 1 do 2 funtów tygodniowo. Podczas gdy wiele kobiet może bezpiecznie schudnąć, jedząc 1, 200 kalorii dziennie, ludzie często potrzebują co najmniej 1, 500 kalorii dziennie, aby schudnąć w bezpiecznym tempie, sugeruje Harvard Health Publications.

Pełnoziarnisty w porównaniu do białego chleba

Wybierając chleb na dietę odchudzającą, wybieraj chleb pełnoziarnisty na białym pieczywie, jeśli to możliwe. Chociaż pełnoziarniste i białe pieczywo ma podobną zawartość kalorii, chleb pełnoziarnisty jest wyższy w błonniku i zawiera nieco więcej białka niż biały chleb. Zarówno błonnik, jak i białko przyczyniają się do satysfakcjonujących jakości chleba pełnoziarnistego. Co więcej, kalorie z włókna nie są w pełni wchłaniane przez organizm, dzięki czemu włókno stanowi doskonałe uzupełnienie każdego planu odchudzającego.

Zalecana ilość

Ilość chleba lub innych ziaren, które powinieneś jeść podczas odchudzania, zależy od Twoich potrzeb odchudzających. Wskazówki dietetyczne dla Amerykanów 2010 zalecają jedzenie 4 uncji z grupy produktów zbożowych dziennie, gdy spożywa się 1, 200 kalorii dziennie i jedzenie 5 uncji z grupy ziaren przy spożywaniu 1 500 kalorii dziennie. Jedna część uncji z grupy produktów zbożowych równa się jednej kromce chleba.