Liczba kalorii ziaren
Spisu treści:
- Wideo dnia
- Fasola o 110 do 130 kalorii na porcję
- Pozostałe ziarna
- Tłuszcz, włókno i białko
- Witaminy i minerały
- Użyj
Słodycze, napoje bezalkoholowe i inne niezdrowe produkty żywnościowe nie zawierają składników odżywczych. Zapewniają one to, co powszechnie nazywane jest pustymi kaloriami. Fasola jest odwrotna - wysokiej jakości źródło pożywienia bogate w błonnik, białko, żelazo, magnez i inne składniki odżywcze. Jeśli chodzi o fasolę, każda kaloria jest kalorią wartą zjedzenia.
Wideo dnia
Fasola o 110 do 130 kalorii na porcję
Ziarna różnią się nieco kaloryczną zawartością, w zależności od odmiany. Według Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorób, suche adzuki, pinto i czarna fasola mają 110 kalorii na pół szklanki. Pół szklanki suchej lima, fasoli pinto lub żurawinowej zawiera 120 kalorii. Ziarna garbanzo, które są również znane jako ciecierzyca, zawierają 130 kalorii na suchą połówkę filiżanki, podobnie jak różową i granatową fasolę.
Pozostałe ziarna
Inne odmiany fasoli mają wyższą lub niższą liczbę kalorii na porcję. Czarnooka fasola, na przykład, zawiera 80 kalorii na pół szklanki suchej fasoli. Wielka północna fasola zawiera 100 kalorii na pół szklanki. A sucha pół szklanka małej czerwonej fasoli ma 310 kalorii.
Tłuszcz, włókno i białko
Większość fasoli ma naturalnie niską zawartość tłuszczu i cholesterolu. Dają one rozpuszczalne i nierozpuszczalne błonnik pokarmowy i są dobrym źródłem białka. Zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention, musisz sparować suchą fasolę ze źródłem ziarna, takim jak ryż, aby uzyskać pełne białko.
Witaminy i minerały
MayoClinic. com donosi, że fasola i inne rośliny strączkowe są dobrym źródłem żelaza, potasu, kwasu foliowego i magnezu. Na przykład porcja fasoli garbanzo zapewnia 15 procent zalecanej dziennej wartości żelaza. Nerki, lima, pinto i czarna fasola zawierają 10 procent zalecanej dziennej wartości tego minerału.
Użyj
Przy tak wielu rodzajach fasoli do wyboru, możesz znaleźć wiele różnych sposobów włączenia tych zdrowych roślin strączkowych do potraw. Czarna fasola i fasola pinto są idealne na burrito. Użyj ciecierzycy do przyrządzania hummusu, curry i gulaszu. Niezależnie od tego, czy zaczynasz od suchej, czy puszkowanej fasoli, będziesz jadł odżywcze źródło energii dla twojego ciała.
