Kalorie w popcorn z oliwą z oliwek

Popcorn jest często reklamowany jako niskokaloryczna przekąska, która napełnia cię, zanim zjesz za dużo. Dodaj coś do tego, np. Olej do poppingu lub smaku, a Ty zwiększasz liczbę kalorii, czasem znacznie.

Kalorie

Zwykły popcorn, bez pestek lub jakichkolwiek dodatków smakowych, może mieć zaledwie 30 kalorii w 1 filiżance. Dodaj olej do poppingu, nawet oliwy z oliwek, a zwiększysz liczbę kalorii z powodu tłuszczu związanego z ziarnami. Podsmażany popcorn może być szczególnie bogaty w kalorie. Na przykład, jeden markowy popcorn o smaku masła, wykorzystujący olej kokosowy, ma 190 kalorii w 2 filiżankach.

Równe kalorie

Tłuszcze mają taką samą ilość kalorii, niezależnie od tego, czy są w postaci stałej, czy płynnej. Zwykle wynosi 120 kalorii na 1 łyżkę., zgodnie z Clemson Cooperative Extension. Rodzaj tłuszczu różni się w zależności od oleju kuchennego lub tłustego smaku używanego z popcornem. Oliwa z oliwek to głównie jednonienasycony tłuszcz, który może mieć korzystny wpływ na poziom cholesterolu, podczas gdy masło jest półsychemowym tłuszczem.

Korzyści

Wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych z oliwy z oliwek oznacza, że ​​jeśli użyjesz tego zamiast innego oleju lub masła, aby popperować i smakować popcorn, zmniejszasz liczbę kalorii otrzymywanych z tłuszczów nasyconych. Całkowite spożycie kalorii będzie się zmieniać tylko w przypadku zmiany ilości używanego oleju.