Czy możesz jeść zbyt dużo owoców w jeden dzień?

Kto powiedział „umiar we wszystkim” było z pewnością rację, jeśli chodzi o owoce. Napełnione witaminami, minerałami, przeciwutleniaczami, wodą i błonnikiem, owoce odgrywają ważną rolę w utrzymaniu dobrego zdrowia. Jeśli regularnie spożywasz owoce, możesz zmniejszyć ryzyko chorób serca, niektórych nowotworów, a nawet utraty wzroku - mówi Harvard School of Public Health. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości owoców może mieć również negatywny wpływ, jeśli masz określone schorzenia.

Video Dnia

Nadmiar energii

Jeżeli obawiasz się o swoją wagę, zużywa zbyt dużo owoców może przyczynić się do nadwagi lub utrudniać odchudzanie. Owoce to żywność niskokaloryczna w porównaniu do innych grup, takich jak mięso, tłuszcze i zboża, ale wciąż zawiera energię. Nawet niskokaloryczne potrawy mogą się sumować, jeśli przyjmujesz więcej kalorii niż potrzebuje organizm każdego dnia, mówi American Dietetic Association. Jeśli oglądasz swoją wagę, zachować ostrożność dotycząca soków owocowych i suszonych owoców, które zawierają gęstsze ilości cukru i kalorii niż całych owoców i są łatwiejsze do spożywania w nadmiarze. Soki mają również tendencję do braku błonnika, co sprzyja kontroli apetytu.

Wypierane składniki odżywcze

Podczas gdy owoce zawierają różnorodne składniki odżywcze, nie mają wszystkich składników odżywczych potrzebnych dla dobrego zdrowia. Jako pokarmy bogate w węglowodany, owoce nie zawierają niezbędnych kwasów tłuszczowych i aminokwasów, które zapewniają inne grupy żywności, takie jak mięso, orzechy i rośliny strączkowe. Owoce są również niewystarczające w niektórych minerałach, takich jak wapń, hemu-żelazo i selen. Kiedy owoce są częścią zróżnicowanej diety, nie stanowi to problemu. Ale jeśli będziesz konsekwentnie wypełniać owoce kosztem innych zdrowych pokarmów, możesz stać się niewystarczający w niektórych niezbędnych składnikach odżywczych.

GI Dyskomfort

Jeśli gorged się w plaster truskawki lub jedzenia kilka zbyt wiele śliwek, można nauczyłem na własnej skórze, że zbyt dużo owoców mogą siać spustoszenie na układ trawienny. Owoce zawierają błonnik, który, jeśli zjedzony w dużych ilościach, może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe, ostrzega artykuł z 2013 r. W ostrzeżeniach "The New York Times". Gdy przesadzisz z owocami, możesz doświadczyć wzdęć, skurczów, gazów i luźnych stolców. Aby uniknąć tego ryzyka, stopniowo zwiększaj spożycie pokarmów bogatych w błonnik, w tym owoców, jeśli obecnie spożywasz dietę o niskiej zawartości błonnika i zmierzaj do umiarkowanego spożycia wszystkich grup żywności.

Podwyższone stężenia glukozy we krwi

Ludzie z cukrzycą typu 2 lub stanem przedcukrzycowym trzeba mieć świadomość, że owoce są źródłem węglowodanów, które powinny być spożywane jako część planu posiłków, mówi American Diabetes Association. Naturalne cukry w owocach rozbić na glukozę, gdy trawi, a jak makarony, desery i inne pokarmy bogate w węglowodany, podnoszą poziom glukozy we krwi po jedzeniu.Spożywanie owoców zawierających bogate w białko pokarmy, takie jak niskotłuszczowe mleko, chude mięso lub jajka, może pomóc zminimalizować te skutki. Nieograniczone spożycie owoców, szczególnie na własną rękę, może powodować wysoki poziom glukozy we krwi. Jeśli masz cukrzycę typu 2, porozmawiaj z dyplomowanym pedagogiem diabetologicznym, aby uzyskać spersonalizowane wskazówki dotyczące tego, ile owoców powinieneś jeść każdego dnia.

Zalecenia

Piramida Przewodnik po żywieniu USDA oferuje dietetyczne wskazówki dotyczące spożycia owoców. Zalecane ilości owoców wynoszą od 1-1 / 2 do 2 filiżanek - lub 2 do 4 porcji dziennie dla większości osób dorosłych. Jedna porcja równa się około jednej części całego owocu, na przykład małej pomarańczy lub jabłka, 1 szklance pokrojonego w kostkę owocu lub 1/2 szklanki 100 procentowego soku owocowego lub suszonych owoców. Celuj w różnorodne owoce i inne zdrowe pokarmy, takie jak warzywa, produkty pełnoziarniste, zdrowe źródła tłuszczu i pokarmy bogate w białko, aby uzyskać maksymalne korzyści. Podobnie jak inne produkty spożywcze, każda odmiana owocu zapewnia wyjątkową mieszankę właściwości odżywczych.